Thứ Sáu, Tháng 6 19, 2026

Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Bạn cần biết

Vì sao người Pháp chuộng thêm bơ vào món ăn?

0
(SGTT) - Không chỉ quyến rũ bởi văn hóa, gu thời trang, ẩm thực Pháp còn thu hút mọi người bởi sự đặc sắc trong cách chọn lựa nguyên liệu và chế biến. Trong đó, bơ là thực phẩm được người Pháp ưa chuộng, ứng dụng vào các nền...

Dân dã món bánh canh bột xắt nước cốt dừa miền sông nước

0
(SGTT) – Dù quê tôi là một làng quê nghèo miệt sông Hậu, nhưng có cá tôm đầy ghe, có gạo để làm bánh canh, có dừa làm nước cốt cho bánh canh đậm đà hương vị. Nhớ hồi đó ở miệt quê, ra tết, nước trên đồng ruộng...

Đầu bếp nước Pháp cởi mở hơn với trí tuệ nhân tạo

0
(SGTT) - Tại buổi lễ trao sao Michelin thường niên của ngành ẩm thực Pháp mới đây, câu chuyện được bàn tán nhiều không chỉ xoay quanh nhà hàng nào thăng hạng hay bị rớt sao, mà đó là chủ đề “nóng” - trí tuệ nhân tạo (AI). Nghe...

Top những món ăn không nên bỏ lỡ ở ‘điểm đến’ đẹp nhất thế giới

0
(SGTT) - Mới đây, Tạp chí Time Out (Anh) công bố danh sách 44 điểm đến được đánh giá là những nơi đẹp nhất thế giới. Trong đó, Việt Nam có hai điểm đến "góp mặt" là Hội An và Hà Giang. Hà Giang và Hội An vào danh...

Hiểm họa sức khỏe ‘thầm lặng’ từ món ai cũng thích ăn

0
(SGTT) - Tại Việt Nam, nội tạng gia súc (hay còn gọi là lòng) của heo, bò thường được mọi người ưa thích bởi độ giòn, hương vị lạ miệng thông qua nhiều cách thức chế biến. Tuy nhiên, đây cũng là "thủ phạm" ảnh hưởng đến sức khỏe...

Khám phá ẩm thực Phú Yên nhân mùa lúa chín về

0
(SGTT) - Vào khoảng cuối tháng 4, nhiều cánh đồng lúa ở Phú Yên bắt đầu bước vào mùa thu hoạch. Các khu vực sản xuất lúa trọng điểm như thành phố Tuy Hòa, Tây Hòa, Đông Hòa... đồng loạt chuyển sang sắc vàng của lúa chín. Thời điểm...

Bốn món cháo Việt lọt top 100 món cháo ngon nhất thế giới

0
(SGTT) - Cháo lòng, cháo bò, cháo vịt và cháo gà là bốn món cháo Việt vừa được bình chọn trong danh sách 100 món cháo ngon nhất thế giới. Ẩm thực Việt thắng lớn tại giải thưởng Taste Atlas 2024 Taste Atlas bình chọn bánh mì Việt là sandwich...

Chế độ ăn uống giúp con người bước qua tuổi 70 không bệnh tật

0
(SGTT) - Một nghiên cứu kéo dài 30 năm (*) cho thấy, chỉ 1 trong 10 người bước qua tuổi 70 mà không mắc bệnh mãn tính, suy giảm nhận thức hay hạn chế vận động. Điểm chung của họ là tuân thủ theo một chế độ ăn uống...

Cẩm nang ẩm thực Trung Quốc ‘chào sân’ ngành F&B quốc tế

0
(SGTT) - Trong khuôn khổ lễ trao giải năm 2025 vừa diễn ra tại Singapore, ấn phẩm ẩm thực Black Pearl Restaurant Guide (Trung Quốc) đã vinh danh hàng trăm cơ sở ăn uống ở một số quốc gia châu Á. Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám...

Cơ quan chức năng vào cuộc sau ồn ào lòng se điếu trên mạng

0
(SGTT) - Sau lùm xùm câu chuyện lòng se điếu trên mạng xã hội mấy ngày nay, cơ quan chức năng đã chính thức vào cuộc, kiểm tra mặt hàng thực phẩm này. Thông tin về loài hải sản giá 1,4 triệu đồng gây xôn xao ở Vũng Tàu ...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Công nghệ

Amazon Web Services ra mắt Local Zone tại Hà Nội

Chuyển động 360

Automechanika 2026 phản ánh sự chuyển dịch của ngành ô tô sang xe điện

Bất động sản

Palm City triển khai phân khu Palm River tại khu Đông TPHCM

SGTT trên KTSG Online

Mercedes-Benz nhận đặt chỗ CLA 200 thuần điện, giá dự kiến dưới 1,7 tỉ đồng

Công nghệ

Zebra Technologies ra mắt trung tâm trải nghiệm di động ở Việt Nam, thúc đẩy sản xuất thông minh

Tin bài khác

Zebra Technologies ra mắt trung tâm trải nghiệm di động ở Việt Nam, thúc đẩy sản xuất thông minh

Cầu dây văng Phước An tăng tốc về đích, mở lối đến cảng Cái Mép

Giữ hồn tiếng Việt giữa những làn sóng ngôn ngữ mới

TPHCM tưởng niệm liệt sĩ tại nơi còn dấu tích nghĩa trang Đô Thành xưa

Người livestream bán hàng phải định danh, nền tảng lưu dữ liệu 1 năm

Xiếc, múa rối kết hợp công nghệ hiện đại trên sân khấu mới tại TPHCM

Sân khấu hóa hành trình 80 năm của lực lượng An ninh nhân dân

Người dân TPHCM thử làm chuyên gia an ninh mạng

TPHCM đặt mục tiêu xây dựng Côn Đảo thành trung tâm bảo tồn đa dạng sinh học biển đảo

Cấp cứu xuyên biên giới: 5 ngày từ đa chấn thương nguy kịch đến hồi phục

Highlands Coffee chạm mốc 1.000 cửa hàng sau 27 năm phát triển

Phong Nha vào tốp điểm đến nghỉ dưỡng gần gũi thiên nhiên của châu Á

Xuất hiện phần mềm giả mạo khuôn mặt để vượt xác thực ngân hàng

Hơn 1,2 triệu thí sinh bước vào kỳ thi đặc biệt của năm 2026

Vành đai 3 TPHCM qua Đồng Nai hoàn thành nhiều hạng mục quan trọng

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.