(SGTT) - Ngày 12-6, Highlands Coffee đã mở cửa hàng thứ 1.000 tại địa chỉ số 28 đường Thanh Niên, phường Tây Hồ, Hà Nội sau 27 năm hình thành và phát triển.
- Chốn Riêng Café – đi cà phê để tự pha thức uống theo ý mình
- Nhâm nhi thức uống, ngắm bầy gấu mùa đông ở Daisy Cafe
Từ quầy cà phê nhỏ đầu tiên rộng 9m² bên Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội vào 27 năm trước, hiện Highlands Coffee có 1.000 cửa hàng và 12.000 nhân viên và hơn 100 triệu ly cà phê được phục vụ mỗi năm.
Trong suốt hành trình phát triển, Highlands Coffee luôn kiên định với việc gìn giữ những giá trị cốt lõi của cà phê Việt, đồng thời không ngừng học hỏi và đổi mới để đáp ứng sự thay đổi trong khẩu vị, nhu cầu và phong cách sống của nhiều thế hệ người tiêu dùng.
Từ Phin Sữa Đá, PhinĐi đến các dòng Espresso, mỗi sản phẩm đều được Highlands Coffee nghiên cứu, phát triển trên nền tảng tôn trọng hương vị nguyên bản của cà phê Việt, kết hợp cùng tinh thần sáng tạo để mang đến những trải nghiệm phù hợp với cuộc sống hiện đại mà vẫn giữ được bản sắc riêng.
Theo ông David Thái, Nhà sáng lập kiêm giám đốc điều hành Highlands Coffee, cửa hàng thứ 1.000 không phải là đích đến. Đó là dịp để công ty nhìn lại và biết ơn tất cả những người đã viết nên hành trình này từ những người nông dân chăm sóc từng cây cà phê, những nhân viên Highlands đang tận tâm mỗi ngày, đến hàng triệu khách hàng đã luôn tin yêu và lựa chọn Highlands.
Ông David Thái mong rằng mỗi ly cà phê, mỗi sản phẩm chúng tôi phục vụ đều góp thêm một phần nhỏ để gìn giữ vẻ đẹp của văn hóa cà phê Việt và truyền cảm hứng để nhiều người thêm yêu những giá trị, những nét văn hóa đặc trưng của người Việt và tiếp tục mở ra những cơ hội để cà phê Việt vươn xa hơn trong tương lai.
Song song với việc phát triển hệ thống cửa hàng, Highlands Coffee cũng xây dựng những chương trình phát triển vùng nguyên liệu cà phê bền vững theo mô hình nông nghiệp tái sinh, nhằm nâng cao chất lượng vùng nguyên liệu, thúc đẩy canh tác bền vững và tạo ra giá trị lâu dài cho cộng đồng trồng cà phê Việt Nam.
Được thành lập vào năm 1999 bởi ông David Thái, Highlands Coffee® là thương hiệu cà phê được sinh ra tại Việt Nam, luôn mang trong mình khát vọng lan tỏa những giá trị tốt đẹp của cà phê Việt đến với nhiều thế hệ người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
