(SGTT) – Tại một góc đường Nguyễn Thị Tần, phường Chánh Hưng, có tiệm bún bò Huế thu hút thực khách bởi quầy thức ăn đầy ắp món ăn kèm.
- Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng tại quận 10
- Bữa sáng Sài Gòn: Bánh mì chả cá vỉa hè mở bán bốn tiếng/ngày hết 500 ổ
- Bữa sáng Sài Gòn: Bún mọc Cầu Bà Tàng, viên nào viên nấy ăn đã miệng
Qua tìm hiểu, quán đã hoạt động được vài năm, chuyên một số món về thịt bò như bò kho, phở bò và được thực khách yêu thích nhất là món bún bò Huế. Nước dùng hầm từ xương bò, được chủ quán gia giảm mắm ruốc khéo léo nên vị thanh ngọt chứ không bị gắt.
Thực khách có thể tùy chọn các thức ăn kèm của món này như chả Huế, bò viên, gân, nạm, xí quách, giò heo và thịt bò tái. Thêm nữa là một số rau vị ăn kèm như hành tây, ngò rí, rau răm, hành lá. Nước chấm thực khách tự pha như nước mắm mặn hoặc mắm ruốc. Giá món ăn từ 40.000 – 70.000 đồng/phần.
Bún bò Huế Nguyễn Thị Tần | 21N Nguyễn Thị Tần, phường Chánh Hưng | Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00
