Bạn cần biết

Sầu riêng Cái Mơn, thanh long Phan Thiết lọt top trái cây ngon nhất Đông Nam Á

11/08/20240

Sầu riêng Cái Mơn, thanh long Phan Thiết, xoài cát Hòa Lộc, vú sữa Lò Rèn, dừa Bến Tre... là những loại trái cây Việt vừa được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn trong danh sách top 26 trái cây ngon nhất Đông Nam Á. Hà Nội...

Những tiệm ăn có tên ‘gây choáng’ mà lúc nào cũng đông khách

07/08/20240

Không chỉ nghe lạ tai, những tiệm ăn như ốc "cổ mộ", xôi "nhà xác", lẩu bò "nghĩa địa" hay cơm tấm "bãi rác" còn có món ăn ngon, không gian đặc trưng. Qua đó, các quán thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức và check-in trên các...

Mẹo sơ chế, làm món ăn ngon hơn từ đầu bếp chuyên nghiệp

06/08/20240

Dùng lá trà khi hầm thịt, thêm bia vào salad hay khử mùi tanh từ nước gừng là những gợi ý từ đầu bếp chuyên nghiệp cho người nội trợ khi chế biến món ăn. Ẩm thực Bình Dương không chỉ có gỏi gà măng cụt Bình Thuận sẽ...

Nhân lễ hội tôm hùm, thử khám phá ẩm thực xứ biển Cam Ranh

05/08/20240

Thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa những ngày này trở nên nhộn nhịp hơn bởi lễ hội tôm hùm, diễn ra từ ngày 3 đến 11-8. Đến xứ biển dịp này, mọi người hãy thử khám phá những món ăn nổi tiếng nơi đây. Cam Ranh muốn xác...

Bánh Trung thu handmade ‘vào mùa’

04/08/20240

(SGTT) - Thị trường bánh trung thu tại TPHCM đã bắt đầu khởi động dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Trung thu. Ngoài các thương hiệu truyền thống, năm nay các mẫu bánh trung thu xách tay, handmade vẫn tiếp tục được người tiêu dùng ưa...

Nhân lễ hội, về An Giang khám phá hàng trăm món bánh dân gian

03/08/20240

(SGTT) – Diễn ra từ ngày 3-8 đến 11-8, tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang 2024 có sự “góp mặt” hơn trăm loại bánh dân gian Nam bộ. Cùng với đó là một số hoạt động nổi...

Nhâm nhi mẩu bánh mì cùng vị bò kho Gánh ‘Michelin Bib Gourmand’

03/08/20240

(SGTT) - Dù chỉ mở bán khoảng 10 năm, nhưng công thức món ăn tại tiệm bò kho Gánh lại được gìn giữ qua hai thế hệ, từ những năm 1975. Không gian mộc mạc, hương vị truyền thống, giá bán phải chăng và đặc biệt món ăn đựng...

Rau muống, su su, miến xào cua lọt top món xào ngon nhất thế giới

02/08/20240

Rau muống xào tỏi, su su xào tỏi, miến xào cua, ốc hương và phở xào là những món ăn Việt vừa được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn ngon nhất thế giới. Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất...

Báo Úc gợi ý những món ngon nên thử khi đến Hà Nội

01/08/20240

Bánh mì, bún chả, phở gà, cà phê trứng... là những món ăn ở Hà Nội mà tác giả Jane Richards, cây bút chuyên viết mảng du lịch, ẩm thực cho tờ Sydney Morning Herald (Úc) gợi ý du khách nên thử. Bốn tựa sách thú vị về ẩm...

Vietnam Phở Festival 2024 sẽ diễn ra tại Hàn Quốc vào tháng 10

31/07/20240

(SGTT) - Sau thành công tại Nhật Bản, Vietnam Phở Festival 2024 tiếp tục hành trình quảng bá ẩm thực quốc gia đến với bạn bè quốc tế. Năm nay, Hàn Quốc được lựa trở thành điểm đến cho sự kiện ẩm thực này, theo Báo điện tử Chính...