Thứ Năm, Tháng 4 30, 2026

Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Bạn cần biết

Rex Sài Gòn tổ chức đêm ẩm thực xanh theo chủ đề Tây Nguyên

0
(SGTT) – Nhằm mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực mới lạ của vùng đất núi rừng Tây Nguyên, Khách sạn Rex Sài Gòn đã tổ chức đêm tiệc theo chủ đề “Ẩm thực xanh – món ngon Tây Nguyên”. TPHCM: thưởng thức 300 món ăn...

Hiểu hơn phương pháp ‘giải cấu trúc’ thực phẩm

0
(SGTT) - Trong ẩm thực nói chung hay ẩm thực phân tử nói riêng, deconstructed cuisine là khái niệm xuất phát từ phong cách nấu ăn hiện đại. Đầu bếp theo đuổi phong cách này dùng món ăn truyền thống để "phá vỡ" các thành phần chính nhằm tái...

Bếp trưởng B.O.M Catering bày cách làm steak, lúc lắc từ thịt bò cẩm thạch

0
(SGTT) – Chọn thịt bò cẩm thạch Okachi với chất lượng thịt mềm, vân mỡ đẹp mắt, anh Nguyễn Quốc Trường, Bếp trưởng B.O.M Catering đã hướng dẫn bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị cách chế biến chúng thành hai món ăn: beef steak sốt tiêu và bò lúc...

Những nhà hàng ẩm thực Việt đương đại cho buổi họp mặt thầy cô

0
(SGTT) - Nhân Ngày Nhà giáo Việt Nam (20-11), mọi người có thể nhóm họp bạn bè, mời thầy cô đến dùng bữa tại các nhà hàng theo phong cách ẩm thực Việt đương đại. Những nhà hàng có menu tiệc cho riêng ngày 20-10 Thêm 8 nhà hàng,...

Sôi động ‘con đường ẩm thực’ lúc nửa đêm ở quận Bình Thạnh

0
(SGTT) - Khu ẩm thực “xuyên đêm” trên đường Nguyễn Gia Trí (trước đây là đường D2), quận Bình Thạnh, là một trong những địa điểm ăn uống quen thuộc đối với nhiều bạn trẻ ở TPHCM. Sài Gòn, 2 giờ sáng: Sôi động khu ẩm thực tại chợ...

Mời đăng ký tham dự Giao lưu đầu bếp, chủ đề bữa tiệc từ thịt bò ‘cẩm thạch’

0
(SGTT) - Chọn loại thịt bò "cẩm thạch" có vân đẹp mắt, anh Nguyễn Quốc Trường, Chef Owner B.O.M Catering sẽ hướng dẫn bạn đọc cách thực hiện hai món ăn mang phong vị ẩm thực tiệc cao cấp. Giao lưu đầu bếp: Khám phá món sốt và salad...

Mẹo chọn miếng thịt bò luôn tươi ngon

0
(SGTT) - Thịt bò là thực phẩm khá thông dụng trong bữa cơm gia đình hay thực đơn bữa tiệc. Việc chọn loại thịt này sao cho tươi ngon ảnh hưởng nhiều đến chất lượng món ăn. Bữa ăn chất lượng từ thịt gà nếu biết cách chọn mua...

Trải nghiệm ‘tré trộn ga tàu’, bán từ chiều tối đến sáng hôm sau

0
(SGTT) - Nằm tại số 1 Nguyễn Thông, quận 3 - khu vực ga tàu lửa Sài Gòn, những gánh tré trộn bán “xuyên đêm” là điểm lui tới thường xuyên của nhiều thực khách. Sài Gòn, 2 giờ sáng: Rủ nhau đi ăn ‘xíu mại đèn dầu’...

Những hoạt động nổi bật tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024

0
(SGTT) - Diễn ra từ ngày 29-11 đến 1-12, tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 sẽ có nhiều hoạt động nhằm quảng bá sản phẩm văn hóa ẩm thực, làng nghề truyền thống địa phương. Hơn thế nữa, đây...

Những lưu ý để sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả

0
(SGTT) - Thời gian gần đây, nồi chiên không dầu được nhiều người nội trợ tin dùng bởi thiết bị hoạt động mà không cần nhiều lượng dầu mỡ chế biến món ăn như cách nấu truyền thống. Tuy nhiên, việc mua và sử dụng nồi chiên sao cho...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Đời sống

Càng gây khó chịu, càng có lãi, nghịch lý mới của ‘annoyance economy’

Đời sống

Pháo hoa tầm cao sẵn sàng tại cửa ngõ hầm sông Sài Gòn

Bất động sản

Khởi công 4 siêu dự án 142.000 tỉ đồng, TPHCM tăng tốc đầu tư tư nhân dịp 30-4

SGTT trên KTSG Online

Bữa trưa kỳ nghỉ lễ 30-4 thử món chân cua tuyết tam vị

SGTT trên KTSG Online

Ô tô ngoại tràn vào, người mua hưởng lợi?

Tin bài khác

Ô tô ngoại tràn vào, người mua hưởng lợi?

Bất động sản bước vào chu kỳ mới, tìm cơ hội từ hạ tầng và dòng vốn

Chọn vị cá cơm xào khế cho bữa trưa văn phòng

‘Lúa chín không cúi đầu’, câu hát làm dân mạng… lao vào tranh cãi

Hương đen Văn Quan, mùi ký ức của một làng nghề

Từ 42 gốc mai ở Côn Đảo, bài học pháp lý cho những giao dịch đời thường

Khu bảo tồn thiên nhiên – văn hóa Đồng Nai được quy hoạch thành điểm đến sinh thái của vùng

Bữa trưa lành mạnh với món salad thịt heo và trái xoài

Mũi Né được quy hoạch gần 15.000 ha để thành điểm đến tầm quốc tế

Phú Thọ hút 6,5 triệu lượt khách dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 2026

Hà Nội hút khách, doanh thu du lịch tăng mạnh đầu năm 2026

Phạt nguội chưa thấy, bẫy nóng đã giăng

Doanh nghiệp sẽ tự in tem điện tử rượu, thuốc lá từ năm 2027

Ngân hàng đua tăng lợi nhuận, siết rủi ro và mở rộng hệ sinh thái

Miến xào tôm nấm: món ngon nhẹ nhàng cho bữa trưa đầu tuần

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.