Thứ Năm, Tháng 4 30, 2026

Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Bạn cần biết

Chi phí sản xuất thực phẩm ở ASEAN có thể tăng gần 60% vì Net-Zero

0
(SGTT) - Chi phí sản xuất thực phẩm ở các nước Đông Nam Á có thể tăng thêm từ 31-59% vào năm 2050 nếu các chính sách hướng đến mục tiêu đưa phát thải ròng carbon về mức zero (Net-Zero) được thực hiện thành công, theo báo cáo của...

Những điều cần biết về loại keo dán thịt trong thực phẩm

0
(SGTT) - Keo dán thịt (Meat Glue) là một loại enzyme tự nhiên có khả năng kết nối các phân tử protein lại với nhau, giúp những miếng thịt vụn, nhỏ lẻ hoặc không đồng nhất dính chặt lại thành khối hoàn chỉnh. Hầu hết, loại keo này thường...

Sắp diễn ra Lễ hội Hủ tiếu Mỹ Tho năm 2024

0
(SGTT) - Vinh danh Quán hủ tiếu Mỹ Tho uy tín, chất lượng năm 2024, tham quan và trải nghiệm cách người dân Làng nghề Hủ tiếu Mỹ Tho sinh hoạt... là một trong những hoạt động nổi bật tại Lễ hội Hủ tiếu Mỹ Tho năm 2024. Khi...

Ẩm thực Việt thắng lớn tại giải thưởng Taste Atlas 2024

0
(SGTT) - Mới đây, cẩm nang ẩm thực thế giới - Taste Atlas - đã công bố danh sách giải thưởng năm 2024 ở các hạng mục liên quan. Theo đó, ẩm thực Việt đoạt được nhiều giải thưởng, có mặt trong các top 100 món ăn, quốc gia...

9 đặc sản nhất định phải thử khi đến Huế

0
(SGTT) – Được bình chọn vào “Top 9 món ẩm thực – đặc sản Huế ấn tượng” trong khuôn khổ chương trình “Top 9 sản phẩm du lịch ấn tượng Huế”, thịt luộc tôm chua, bánh khoái cá kình, cơm muối Hoàng cung… là những món ngon mà du...

Câu chuyện ẩm thực Hà Nội trên ‘bản đồ’ thế giới

0
(SGTT) - Với lịch sử ngàn năm văn hiến, ẩm thực Hà Nội có sự phong phú, tinh tế và chiều sâu văn hóa. Qua đó, ẩm thực đất kinh kỳ luôn là "kim chỉ nam" cho thực khách trong và ngoài nước mong ước thưởng thức. Khám phá...

Theo chân ‘nhà ẩm thực thế giới’ khám phá món mì Quảng

0
(SGTT) - "Sự kết hợp nồng nàn của hương vị đậm đà, cùng các thành phần đầy sắc màu, mì Quảng cho thấy là món ăn đặc trưng của TP Đà Nẵng. Theo đó, chúng tôi sẽ đưa bạn tìm hiểu nguồn gốc món ăn này và những quán...

Những lý do có thể khiến cho một nhà hàng phải đóng cửa

0
(SGTT) - Ngành dịch vụ ẩm thực (F&B) luôn được xem là lĩnh vực đầy hứa hẹn với tiềm năng sáng tạo và lợi nhuận cao. Tuy nhiên, ngành này cũng khắc nghiệt với tỷ lệ thất bại không ít. Tìm mình trong những cơ hội tại "Nghề bếp...

Vi phạm về giấy chứng nhận cơ sở an toàn thực phẩm sẽ bị phạt đến 120 triệu đồng

0
(SGTT) - Mức phạt hành chính cao nhất nếu vi phạm quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố là 6 triệu đồng, đối với vi phạm quy định về giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an...

Mười từ khóa món ăn, thức uống được tìm kiếm nhiều trên Google toàn cầu 2024

0
(SGTT) - Salad dưa leo, kẹo hồ lô, socola Dubai, muffin socola Olympic... là một trong những món ăn được tìm kiếm nhiều trong năm 2024 trên trình duyệt Google toàn cầu. Người Việt quan tâm gì về Tết Nguyên Đán 2023 trên Google? Đào, Phở và Piano, ChatGPT,...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

SGTT trên KTSG Online

Bữa trưa kỳ nghỉ lễ 30-4 thử món chân cua tuyết tam vị

SGTT trên KTSG Online

Ô tô ngoại tràn vào, người mua hưởng lợi?

Bất động sản

Bất động sản bước vào chu kỳ mới, tìm cơ hội từ hạ tầng và dòng vốn

SGTT trên KTSG Online

Chọn vị cá cơm xào khế cho bữa trưa văn phòng

Giải trí

‘Lúa chín không cúi đầu’, câu hát làm dân mạng… lao vào tranh cãi

Tin bài khác

‘Lúa chín không cúi đầu’, câu hát làm dân mạng… lao vào tranh cãi

Hương đen Văn Quan, mùi ký ức của một làng nghề

Từ 42 gốc mai ở Côn Đảo, bài học pháp lý cho những giao dịch đời thường

Khu bảo tồn thiên nhiên – văn hóa Đồng Nai được quy hoạch thành điểm đến sinh thái của vùng

Bữa trưa lành mạnh với món salad thịt heo và trái xoài

Mũi Né được quy hoạch gần 15.000 ha để thành điểm đến tầm quốc tế

Phú Thọ hút 6,5 triệu lượt khách dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 2026

Hà Nội hút khách, doanh thu du lịch tăng mạnh đầu năm 2026

Phạt nguội chưa thấy, bẫy nóng đã giăng

Doanh nghiệp sẽ tự in tem điện tử rượu, thuốc lá từ năm 2027

Ngân hàng đua tăng lợi nhuận, siết rủi ro và mở rộng hệ sinh thái

Miến xào tôm nấm: món ngon nhẹ nhàng cho bữa trưa đầu tuần

Hàng ngàn du khách đổ về quảng trường Bình Thủy ‘thưởng thức’ bánh dân gian Nam bộ

Nguy cơ El Nino rất mạnh cuối năm 2026, Việt Nam cần chuẩn bị gì?

Mâm cơm niêu cuối tuần hài hòa những hương vị thân quen

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.