Chủ Nhật, Tháng hai 9, 2025

Cơm tấm đáy nồi của hai cụ U80, núp hẻm đại lộ Võ Văn Kiệt

(SGTT) - Mở bán hơn 20 năm qua tại một góc hẻm đại lộ Võ Văn Kiệt (quận 5), quầy cơm tấm do hai chị em tuổi ngoài 70 thu hút thực khách bởi hương vị món ăn, cùng giá bán phải chăng.
Quầy cơm mở bán trước nhà trong con hẻm đường Võ Văn Kiệt, quận 5. Không gian quán khiêm tốn với đôi ba bàn xếp cùng ghế nhựa để thực khách ngồi lại dùng bữa. Ảnh: Gia Hân
Quầy cơm do hai chị em: bà Ba và bà Tư mở bán. Tuổi đã ngoài 70, sức khỏe có lúc không tốt nên hai chị em thay phiên nhau bán, thêm người nhà phụ. Ảnh: Gia Hân
Cơm tấm nơi đây có các thức ăn kèm là sườn heo nướng, ba rọi heo nướng, bì heo, chả trứng, trứng ốp la. Ảnh: Gia Hân
Thịt nêm nếm vừa vị, nướng trên than hồng nên có hương vị thơm ngon, đặc trưng. Ảnh: Gia Hân
Đặc biệt, quầy cơm hai chị em ngoài cơm tấm thông thường còn có cơm tấm đáy nồi (cơm cháy cạo từ đáy nồi) bán với số lượng nhất định. Thực khách muốn thưởng thức cần đến sớm hoặc dặn quán từ ngày trước. Ảnh: Gia Hân
Một đĩa cơm tấm đáy nồi cho thực khách trải nghiệm ẩm thực: giòn và dẻo của hạt cơm cháy, sườn mềm, bì thơm và chả trứng đặc sắc khi có thêm trứng muối và trứng bắc thảo. Ngoài ra, cơm còn có đồ muối, dưa leo và nước mắm chua ngọt. Ảnh: Gia Hân

Địa chỉ: 682/10 Võ Văn Kiệt, phường 1, quận 5 | Giờ mở cửa: 16:30 – 20:00 | Giá bán: 30.000 – 50.000 đồng/phần.

Gia Hân

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa trưa giữa tuần thử chọn món phở xào lạp xưởng...

0
(SGTT) – Ngoài là nguyên liệu chính trong món các món phở Việt Nam, sợi bánh phở còn được đầu bếp ứng dụng vào...

Kết hợp thịt hến thanh ngọt trong món bánh canh thân...

0
(SGTT) – Bánh canh là món ăn có thể đổi vị cho thực khách trong bữa trưa ngán cơm. Theo đó, phiên bản bánh...

Nui nấu bò viên cho bữa trưa đầu tuần giòn sần...

0
(SGTT) – Cùng có độ giòn sần sật, nui và bò viên là lựa chọn cho món ăn nấu theo kiểu món nước trong...

Đổi vị với phở giò heo cho bữa trưa giữa tuần

0
(SGTT) - Để làm mới món phở quen thuộc, một số quán ăn đã biến tấu bằng cách kết hợp thêm giò heo, tạo...

Bữa trưa đầu tuần nhanh gọn với mì xào lạp xưởng

0
(SGTT) – Trong thực đơn cơm trưa văn phòng, những món mì xào được ưa thích không kém các món cơm. Một trong những...

Đơn giản mà ngon mì gói nấu thập cẩm trưa giữa...

0
(SGTT) – Mì gói là món ăn phổ biến đối với nhiều thực khách, hay “góp mặt” trong thực đơn cơm trưa văn phòng....

Kết nối