Trưa nay ăn gì

Bữa trưa kiểu Thái với bò nướng chấm sốt Nam jim jaew

13/09/20240

(SGTT) – Ẩm thực Thái Lan thu hút thực khách Việt bởi sự đang hương vị trong món ăn hay tinh tế hơn là cả phần nước chấm. Theo đó, Nam jim jaew là một loại sốt chấm đặc trưng của người Thái, ứng dụng đa dạng cho món...

Đổi vị mì gói khi xào chung với pate

12/09/20240

(SGTT) – Pate là thực phẩm chế biến sẵn, dùng kèm bánh mì hoặc một số món ăn khác. Hương vị thơm, béo bùi từ pate hứa hẹn tạo nên điểm nhấn cho món mì xào. Trưa nay ăn gì: Mì xào thanh cua – món ăn đơn giản...

Lạ miệng bữa trưa văn phòng cùng cơm cà pháo ram thịt ba chỉ

11/09/20240

(SGTT) - Ba chỉ heo là thực phẩm khá phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt hay cơm trưa văn phòng. Do cân bằng vị béo thơm của mỡ, sự đầy đặn thịt nạc mà chúng được người nấu ứng dụng vào nhiều món ăn, như cà pháo...

Bữa trưa dinh dưỡng với cơm gạo lứt gà viên sốt nấm

10/09/20240

(SGTT) – Trong những bữa ăn lành mạnh, gạo lứt là thực phẩm được kết hợp cùng rau củ để cân bằng dinh dưỡng khẩu phần ăn. Theo đó, một phiên bản từ gạo lứt đáp ứng tốt yêu cầu này là món gạo lứt gà viên sốt nấm. ...

Thưởng thức hủ tiếu vịt trưa đầu tuần

09/09/20240

(SGTT) – Ngoài các phiên bản như miến vịt, phở vịt, bún vịt thì hủ tiếu vịt cũng là món ăn mà thực khách nên thử trải nghiệm. Vị thanh ngọt nước dùng, thêm chút vị thơm từ thịt vịt sẽ khiến bạn không thể chối từ. Trưa nay...

Mâm cơm vùng miền cho buổi sum vầy cuối tuần

08/09/20240

(SGTT) - Tạm bỏ qua những mâm tiệc mang phong vị Á - Âu, thực đơn bữa trưa hôm nay gồm những món ăn thuần Việt, nguyên liệu dân dã cùng cách nấu truyền thống. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị từ thịt đến...

Nồi lẩu cuối tuần dậy vị khi kết hợp thịt ốc và lá tía tô

07/09/20240

(SGTT) - Không chỉ là nguyên liệu bổ ích trong bài thuốc dân gian, lá tía tô còn được đầu bếp ứng dụng vào trong các món ăn. Điển hình như món lẩu ốc lá tía tô, hài hòa hương vị, bổ dưỡng cho người dùng. Trưa nay ăn...

Bánh cuốn chiên xì dầu, món ăn chơi mà ngon miệng

06/09/20240

(SGTT) - Trong nhiều biến thể bánh cuốn, món bánh cuốn chiên xì dầu mang đến sự mới lạ hơn về cách chế biến, hương vị cho thực khách. Qua đó, mọi người tìm thấy một trải nghiệm ẩm thực thú vị cùng món ăn này. Trưa nay ăn...

Đổi vị thịt gà với kiểu ăn món cuốn

05/09/20240

(SGTT) – Vẫn là từng thớ thịt gà thanh ngọt nhưng hôm nay được đầu bếp làm mới theo hình thức món cuốn. Thành phẩm từng cuốn thịt gà thơm lừng, bổ sung chất xơ từ rau củ. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị...

Bữa trưa văn phòng sau lễ chọn thịt đậu sốt cà chua

04/09/20240

(SGTT) – Sốt cà chua là một kiểu chế biến được nhiều đầu bếp ứng dụng trong thực đơn cơm trưa văn phòng. Hôm nay, loại sốt này kết hợp cùng thịt bằm và đậu hũ, tạo nên món thịt đậu sốt cà chua bắt vị. Trưa nay ăn...