(SGTT) - Trong bữa cơm gia đình hay quán ăn phục vụ khẩu vị ẩm thực Việt, cơm gà hấp muối luôn là món khiến thực khách thấy “ấm lòng” ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Không sắc màu như gà chiên, không cầu kỳ như gà nướng...
(SGTT) - Farro salad là kiểu salad mang “hơi thở” hiện đại nhưng dựa trên một loại ngũ cốc xưa – farro. Hạt farro màu nâu vàng, nhưng khi nấu lên lại mang độ dẻo, thơm, hơi bùi. Với những ai tìm một món salad vừa nhẹ nhàng vừa...
(SGTT) - Giữa nhịp sống hiện đại, bữa cơm niêu giản dị với những món kho, ram, chiên và canh vẫn giữ trọn hồn quê trong từng hương vị. Mâm cơm hôm nay là sự hòa quyện của cá basa kho tộ, thịt kho mắm ruốc, cá diêu hồng...
(SGTT) - Nếu ai đã từng yêu thích hương vị đậm đà của cà ri và vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi, thì lẩu cà ri hải sản chính là sự kết hợp khiến bữa ăn cuối tuần thêm trọn vẹn. Món lẩu này không chỉ chinh...
(SGTT) - Giữa những món cà ri béo ngậy của Thái, cà ri chua cay (Kaeng Som) mang đến trải nghiệm vị giác khác biệt. Không có nước cốt dừa, không béo ngậy, món ăn này gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà, chua thanh và cay nồng...
(SGTT) - Nếu mọi người đã quen với tô bún nước lèo thơm dịu, hôm nay hãy thử đổi vị với bún trộn thập cẩm, món ăn vừa quen vừa lạ, mang đến sự kết hợp hài hòa giữa rau, thịt, nước sốt và sợi bún mềm dai, khiến...
(SGTT) - Giữa những bữa cơm quê đậm đà, món cá lóc om chuối đậu vẫn giữ vị trí đặc biệt trong lòng thực khách Việt nhờ hương vị dân dã. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như cá lóc, chuối xanh, đậu hũ và mắm tôm, món...
(SGTT) - Với những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản, cá ngừ sashimi là biểu tượng của sự thanh tao trong ẩm thực Nhật Bản. Khi được biến tấu thành món salad cá ngừ kiểu sashimi, hương vị trở nên gần gũi, mang đến cảm giác tươi mới,...
(SGTT) - Với vị ngọt thanh từ xương hầm và độ dai giòn đặc trưng sợi miến, món miến nấu bò viên là gợi ý phù hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất. Sự kết hợp giữa nước dùng trong veo, thịt bò viên thơm béo...