Thứ Tư, Tháng 4 29, 2026

Trang chủẨm thựcTrổ tài đầu bếp

Trổ tài đầu bếp

Cà ri đỏ vịt quay tiếp năng lượng giữa tuần

(SGTTO) - Thịt vịt có tính hàn, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, gồm sắt, canxi, photpho và đạm, thích hợp cho những người có ý định tăng cân. Tuy nhiên, vịt lại là món ăn khó biến tấu trong căn bếp của các bà nội trợ. Với công...

Cơm chiên tôm Hong Kong cho buổi tối bận rộn

(SGTTO) - Thịt heo là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn gia đình. Tuy nhiên, thời gian gần đây, dịch tả heo châu Phi hay những ca nhiễm sán heo khiến nhiều người e ngại sử dụng loại thịt này. Để bảo vệ sức khỏe, chị em...

Bí quyết có món cà ri vịt xiêm nấu chuối sáp ngon khó cưỡng

(SGTTO) - Cà ri là món ăn quen thuộc của nhiều người, thường thấy trong những bữa tiệc thôn quê. Có rất nhiều nguyên liệu để làm nên món cà ri thơm ngon, trong đó phải kể đến vịt xiêm. Đặc biệt, thịt vịt xiêm nấu với chuối sáp...

Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng chỉ cách làm trà sữa trong 5 phút

(SGTTO) - Với dân "nghiện" trà sữa, hẳn việc có thể tự tay pha chế thức uống này theo khẩu vị của mình sẽ rất thú vị; đó là chưa kể đến việc tiết kiệm được đáng kể chi phí so với khi mua trà sữa tại cửa hàng,...

Chả cá Lã Vọng: “Món ngon nên ăn trước khi chết”

(SGTTO) - Chả cá Lã Vọng là một trong những món đặc sản của Hà Nội. Cá làm chả thường là cá lăng tươi, ít xương, ngọt thịt và thơm. Đây là món ăn được tác giả Patricia Schultz đưa vào cuốn “1.000 nơi nên biết trước khi chết”...

Công thức cho món chạo tôm cuốn bánh tráng

(SGTTO) - Chạo tôm vàng ươm, ngọt thịt, cuộn bánh tráng và ăn kèm rau sống là món ăn được nhiều người yêu thích. Công thức chạo tôm cuốn bánh tráng do đầu bếp Lê Nguyễn Hoàn Long hướng dẫn. Nguyên liệu: 150g tép bạc (loại 40 con/ký) 50g giò sống ...

Tôm phô mai trứng muối: đậm đà, quyến rũ

Chỉ với 3 nguyên liệu cơ bản và 30 phút chế biến, món Tôm phô mai trứng muối hứa hẹn gây nghiện với những ai ưa thích các món có vị sốt làm từ trứng muối. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g tôm tươi cung cấp 18,4g protein, 11,5μg...

Món ngon thực dưỡng dễ làm

Chế độ thực dưỡng cung cấp dưỡng chất cho cơ thể dựa trên nguồn thực vật, gồm các loại thực phẩm như đậu nành, các loại hạt, quả hạch, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả... Lựa chọn chế độ thực dưỡng cho bữa ăn, các gia đình...

Valentine đến rồi, hãy tự tay làm món bánh “tình yêu”

Nếu những ai đang yêu vẫn đang loay hoay chưa biết làm gì để bày tỏ tình cảm dành cho nửa kia nhân dịp Valentine này thì hai món bánh ngọt ngào dưới đây là gợi ý thích hợp. Công thức làm bánh do đầu bếp Ngô Thanh Long -...

Món Tây cho ngày Tết

Tết Nguyên đán, với nhiều người là những món ăn đậm chất truyền thống như thịt đông của người miền Bắc, miền Trung, thịt kho hột vịt của người Nam ăn kèm với bánh chưng, bánh tét với dưa hành, củ kiệu… tuy nhiên, có thêm một vài món...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác