Trổ tài đầu bếp

Biến tấu bốn món ngon từ một quả dưa hấu

08/02/20200

(SGTTO) - Dưa hấu cung cấp một nguồn chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời là lycopene – giúp cơ thể chống lại bệnh tim, tiểu đường và một số loại ung thư. Mẹo hay khi chọn dưa hấu Hiện nay, dưa hấu đang được người dân cùng nhau...

Những món ăn từ sâm

29/01/20200

(SGTT) - Nhân sâm là một trong những thứ được gắn nhiều sao nhất trong các loại “quà tặng sức khỏe” được người người yêu thích, đặc biệt là sâm tươi. Sài Gòn Tiếp Thị xin giới thiệu đến bạn đọc ba món ăn chế biến với sâm đến...

Trổ tài làm giò thủ tại nhà đón tết

13/01/20200

(SGTTO) - Giò thủ - hay còn gọi là giò xào, giò tai - là món ăn cổ truyền trong các dịp lễ tết của người Việt Nam. Giò thủ được làm từ nguyên liệu chính là thịt thủ (phần thịt ở đầu con heo) xào chín, cùng một số...

Trổ tài với món gà tây nướng

28/11/20190

(SGTTO) - Gà tây nướng là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày lễ Tạ ơn ở các nước phương Tây. Ngày nay, các gia đình Việt cũng có thể thưởng thức hương vị này ngay tại nhà mình với các bước làm không quá cầu...

Công thức làm bánh su gạo lứt bổ sung dinh dưỡng

21/11/20190

(SGTTO) - Gạo lứt là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Thông thường, gạo lứt được dùng để nấu cơm và xôi nhưng bạn cũng có thể dùng nó để làm nhiều loại bánh khác nhau, trong đó...

Công thức nấu ba món chay cho ngày rằm tháng 10

07/11/20190

(SGTTO) - Rằm tháng 10 (hay còn gọi là Rằm Hạ Nguyên) là một trong những ngày lễ lớn với những người theo đạo Phật. Vào ngày này, nhiều người thường ăn chay để thể hiện lòng thành và cầu mong những điều tốt lành sẽ đến. Với công...

Vui Halloween với bánh ngón tay tự làm

14/10/20190

(SGTTO) - Trong số những món bánh “kinh dị” chào đón lễ hội Halloween thì bánh ngón tay mang là loại bánh mang tính chất "kinh dị" mạnh hơn cả. Đây là loại bánh không quá cầu kỳ trong cách làm, nhưng cần bạn có trí tưởng tượng bay...

Làm heo quay da giòn với máy sấy tóc

26/09/20190

(SGTTO) - Với chiếc máy sấy tóc làm công cụ hỗ trợ, bất kỳ ai cũng có thể trổ tài làm món heo quay da giòn ngay tại nhà với những bước đơn giản sau. Lưu ý: Thịt heo để làm heo quay là thịt ba chỉ, ít mỡ, heo...

Trổ tài làm đặc sản Sóc Trăng: bánh pía

16/09/20190

(SGTTO) - Với hình dáng tròn tròn, vàng ươm bắt mắt và vị nhân ngọt ngào, thơm lừng, chiếc bánh pía ngày nay không chỉ là đặc sản của riêng Sóc Trăng mà đã trở thành món bánh được nhiều người Nam Bộ ưa chuộng. Đã từ lâu, bánh pía...

Món gỏi ngon cho bữa cơm đêm Trung thu thêm ý nghĩa

13/09/20190

(SGTTO) - Gỏi bưởi là một trong các món ăn truyền thống của gia đình Việt trong dịp Trung thu, bên cạnh bánh trung thu, canh khoai môn, ngó sen và ốc... Với thịt gà vừa thanh mát giòn ngọt kết hợp cùng nước mắm Maggi tạo nên các...