(SGTT) - Trong những món salad hiện đại, sốt ponzu là lựa chọn mang lại hương vị khác biệt. Không quá béo như các loại sốt kem, cũng không đơn thuần là chua ngọt, ponzu tạo nên sự cân bằng giữa vị mặn, chua và thơm nhẹ, giúp món...
(SGTT) - Từ một món ăn nhanh quen thuộc, mì gói khi biến tấu theo kiểu xào cùng rau muống đã trở thành lựa chọn vừa tiện lợi, vừa dễ ăn cho nhiều bữa trong ngày. Không chỉ dừng lại ở phiên bản đơn giản, món mì gói xào...
(SGTT) - Từ những nguyên liệu gần gũi như cá trê, tôm, thịt ba chỉ hay cá lóc, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn đậm của món kho, vị béo nhẹ của món rang và vị chua thanh của món canh.
Trưa...
(SGTT) - Trong các món lẩu hải sản, lẩu mực nấu nấm là lựa chọn mang đến sự cân bằng giữa vị ngọt tự nhiên và cảm giác thanh nhẹ. Không quá đậm như những món lẩu nhiều gia vị, món ăn này chinh phục thực khách nhờ sự...
(SGTT) – Tối 26-3, tại Khu du lịch Văn Thánh (phường Thạnh Mỹ Tây, TPHCM), lễ hội Văn hóa Ẩm thực – Món ngon Saigontourist Group 2026 chính thức khai mạc, sự kiện kéo dài đến ngày 29-3.
Ra mắt giao diện mới đoàn tàu ‘Hành trình kết nối...
(SGTT) - Trong ẩm thực Nhật Bản, bên cạnh sushi hay ramen quen thuộc, những món cơm tô như Gyudon (cơm bò) lại mang nét gần gũi, đời thường. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị đậm đà, Gyudon từ lâu trở thành...
(SGTT) - Nếu kể đến những món xào quen thuộc của bữa cơm gia đình thì thịt heo xào đậu bắp là lựa chọn đơn giản nhưng dễ “hao cơm” nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà của thịt và độ giòn đặc trưng của rau.
...
(SGTT) - Trong bối cảnh ngành F&B tiếp tục tăng trưởng và người tiêu dùng nâng cao tiêu chuẩn lựa chọn thực phẩm, thịt nhập khẩu tại Việt Nam có thêm cơ hội phát triển.
Chuẩn quốc tế và bền vững chi phối thị trường cá hồi Việt Nam
...