(SGTT) - Nếu kể đến những món xào quen thuộc của bữa cơm gia đình thì thịt heo xào đậu bắp là lựa chọn đơn giản nhưng dễ “hao cơm” nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà của thịt và độ giòn đặc trưng của rau.
...
(SGTT) - Trong bối cảnh ngành F&B tiếp tục tăng trưởng và người tiêu dùng nâng cao tiêu chuẩn lựa chọn thực phẩm, thịt nhập khẩu tại Việt Nam có thêm cơ hội phát triển.
Chuẩn quốc tế và bền vững chi phối thị trường cá hồi Việt Nam
...
(SGTT) - Trong những món salad kết hợp cùng cá hồi, sự thay đổi ở phần nước sốt thường mang đến trải nghiệm khác biệt. Với salad cá hồi sốt yuzu, vị chua thanh đặc trưng của loại trái này đã tạo nên phiên bản vừa nhẹ nhàng, vừa...
(SGTT) - Trong các món xào từ nui, mọi người quen thuộc với những phiên bản kết hợp cùng thịt heo, bò hay xúc xích. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi nguyên liệu chính bằng hải sản, cụ thể là bạch tuộc, món ăn sẽ mang đến một hương...
(SGTT) - Từ những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt như cá diêu hồng, thịt ba chỉ, vịt đồng hay rau xà lách xoong, mâm cơm niêu hôm nay là sự kết hợp giữa vị đậm đà của món chiên, món rang, sự thanh mát của salad...
(SGTT) - Trong những món lẩu hải sản quen thuộc, lẩu ghẹ nấu rau muống là lựa chọn mang nét dân dã nhưng dễ “ghi điểm” nhờ vị ngọt tự nhiên và cách kết hợp nguyên liệu gần gũi. Không cần quá nhiều thành phần cầu kỳ, chỉ với...
(SGTT) - Trong ẩm thực Nhật Bản, Nikujaga (thịt heo hầm khoai tây) là một trong những món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong bữa cơm ấm cúng. Với cách kết hợp đơn giản giữa thịt heo, khoai tây và nước dùng đậm đà, món ăn mang đến...
(SGTT) - Trong những món xào từ sợi bánh, phở xào là lựa chọn dễ ăn và linh hoạt khi kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau. Nếu như phở xào bò khá phổ biến thì phở xào tôm lại mang đến một trải nghiệm thanh vị hơn...
(SGTT) - Festival Phở 2026 sẽ diễn ra từ ngày 19 đến 22-3 tại phố đi bộ Thiên Trường (khu đô thị Thống Nhất, phường Thiên Trường, tỉnh Ninh Bình), quy tụ hàng chục thương hiệu phở trên cả nước cùng nhiều hoạt động tôn vinh và quảng bá...