Ẩm thực

Bữa trưa quốc tế với món lươn nướng Hàn Quốc

17/04/20260

(SGTT) - Theo tinh thần ẩm thực Hàn Quốc, các món nướng luôn có sức hút riêng nhờ cách vị ướp đậm đà và kỹ thuật chế biến đơn giản nhưng tinh tế. Lươn nướng (Jangeo-gui) là một trong những món ăn vừa quen thuộc với người bản địa,...

Bữa trưa giữa tuần chọn vị thanh ngọt từ nui nấu chả cá

16/04/20260

(SGTT) - Trong những món nước đơn giản, nui nấu chả cá là lựa chọn khá thú vị khi kết hợp nguyên liệu quen thuộc theo cách mới. Không cầu kỳ nhưng vẫn đủ đầy, món ăn mang lại cảm giác ấm bụng, dễ ăn cho cả bữa sáng...

Đổi vị bữa trưa văn phòng với cơm tôm xào hạt sen

15/04/20260

(SGTT) - Với những món xào quen thuộc, tôm xào hạt sen lại là lựa chọn mang cảm giác mới mẻ. Sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm và độ bùi của hạt sen giúp món ăn trở nên hài hòa, phù hợp cho cả những bữa cơm...

Ngộ độc tập thể từ ổ bánh mì không tên, phường Vũng Tàu xử phạt người liên quan

14/04/20260

(SGTT) - Ngày 12-4, UBND phường Vũng Tàu, TPHCM cho biết đã có quyết định xử phạt hành chính đối với bà T. (sinh năm 1977) về những hành vi liên quan trong vụ hơn 100 người ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì tại cơ...

Salad gà sốt ranch: béo nhẹ, tươi mát cho bữa trưa lành mạnh

14/04/20260

(SGTT) - Trong những món salad mang phong vị ẩm thực hiện đại, salad gà sốt ranch là lựa chọn quen thuộc nhờ hương vị dễ ăn và cách kết hợp nguyên liệu linh hoạt. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị từ thịt đến...

Thử vị nui sốt kem cá hồi béo thơm cho bữa trưa đầu tuần

13/04/20260

(SGTT) – Không còn là những món nui xào thân quen cùng thịt bò, xúc xích hay rau củ, món nui hôm nay là sự kết hợp giữa thịt cá hồi thanh ngọt, cùng sốt kem béo thơm. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị...

Mâm cơm niêu cân bằng vị cuối tuần với những món quen thuộc

12/04/20260

(SGTT) - Từ những nguyên liệu gần gũi như trứng gà, thịt bằm, gà ta, thịt bò và sườn non, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự kết hợp hài hòa giữa món mặn đậm đà, món xào thanh nhẹ và tô canh chua dịu mát. Không cầu...

Bữa trưa sum vầy cuối tuần cùng lẩu mực lá giang

11/04/20260

(SGTT) - Trong các món lẩu mang hương vị chua nhẹ, lẩu mực lá giang là lựa chọn quen thuộc nhưng vẫn đủ sức tạo cảm giác mới mẻ. Sự kết hợp giữa mực tươi và lá giang mang lại vị chua thanh đặc trưng, giúp món ăn trở...

Chuỗi lẩu Haidilao kiếm hơn 6,5 tỉ đồng tại Việt Nam mỗi ngày

11/04/20260

(SGTT) - Chuỗi lẩu Haidilao ghi nhận doanh thu hơn 2.400 tỉ đồng tại Việt Nam trong năm 2025, tương đương mức thu hơn 6,5 tỉ đồng mỗi ngày, gây chú ý trong bối cảnh ngành F&B cạnh tranh gay gắt. ‘Thỏ Ơi’ dẫn đầu doanh thu phòng vé...

Bữa sáng Sài Gòn thử vị bún mọc chiên ở phường Chợ Quán

11/04/20260

(SGTT) – Bún mọc là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài thành. Tại một góc đường Lê Hồng Phong, phường Chợ Quán, có tiệm ăn phục vụ món này với viên mọc chiên ăn kèm mới lạ. Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh...