Thứ Năm, Tháng 4 16, 2026

Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Bạn cần biết

An Giang sắp tổ chức ngày hội Du lịch – Ẩm thực tại phường Rạch Giá

(SGTT) - Ngày hội Du lịch - Ẩm thực kết hợp Hội chợ Xúc tiến Thương mại và Sản phẩm OCOP - Rạch Giá, An Giang năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 27-9 đến 5-10-2025 tại Quảng trường Trần Quang Khải, phường Rạch Giá, tỉnh An Giang. Du...

Thị trường F&B tăng nhiệt, mặt bằng kinh doanh được ‘hâm nóng’ trở lại

(SGTT) – Sau sáp nhập tỉnh thành, yếu tố mặt bằng trở thành động lực thay đổi chiến lược mở rộng của các thương hiệu F&B. Thay vì tập trung vào khu vực trung tâm, nhiều chuỗi đang dịch chuyển ra các đô thị vệ tinh và đa dạng...

‘Giải phẫu’ chiếc rìu hiếm có trong mỗi con bò

(SGTT) - Không chỉ quen thuộc trên bàn tiệc phương Tây, phần thịt Tomahawk, hay còn gọi là "chiếc rìu" từ xương sườn của bò đang ngày càng được nhiều nhà hàng Việt Nam đưa vào thực đơn cao cấp. Với hình dáng đặc trưng, Tomahawk không chỉ gây...

Thưởng thức hương vị ‘thủy liễu’ miền Tây

(SGTT) - Ở miền Tây Nam Bộ, đâu đâu cũng dễ bắt gặp cây bần – loài cây mọc ven sông, trên đất cồn, cù lao. Người dân nơi đây thường gọi bần bằng một cái tên mỹ miều hơn: thủy liễu. Khám phá 10 thành phố có nền...

Khám phá 10 thành phố có nền ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á

(SGTT) - Mới đây, tạp chí Time Out (Anh Quốc) vừa công bố danh sách 10 thành phố có nền ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á. Việt Nam góp mặt với một đại diện là thành phố Hà Nội, vị trí thứ hai. Bản đồ ẩm thực...

Hà Nội: Phát hiện nhiều sản phẩm bánh trung thu, đồ chơi không rõ nguồn gốc

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ nhiều sản phẩm bánh trung thu, đồ chơi nhập lậu trên địa bàn TP Hà Nội. Bánh trung thu handmade chú trọng an toàn thực phẩm để giữ khách Độc đáo lễ hội rước đèn Trung thu khổng...

Việt Nam có 22 món Việt lọt top 98 món mì ngon nhất thế giới

(SGTT) - Trong danh sách 98 món ăn từ sợi mì ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa công bố, Việt Nam góp mặt với 22 món ăn, đa dạng phong cách ẩm thực vùng miền. Taste Atlas gợi ý 8 món...

Lát thịt cá hồi có lớp mỡ trắng: “lỗi” hay dấu hiệu ẩm thực cao cấp?

(SGTT) - Không ít thực khách khi nhìn thấy lát sushi cá hồi có những vân mỡ trắng tỏ ra e ngại về chất lượng thực phẩm. Tuy nhiên, chuyên gia trong ngành cho hay đó là dấu hiệu nhận biết nguyên liệu tươi ngon, cũng như tài năng...

Người dân New York đang ‘phát cuồng’ vì bánh nhân mặn

(SGTT) - Cơn sốt ẩm thực mới nhất tại thành phố New York, Mỹ đang là món bánh nướng cầm tay, mang đến hương vị mới lạ cũng như sự thoải mái khi thưởng thức. Xu hướng ẩm thực Việt hai năm qua: Lúc nội thắng thế, lúc ngoại...

Giải phẫu thực phẩm: Miếng sườn chữ T chinh phục thực khách sành ăn

(SGTT) - Phần thịt bò sườn chữ T (T-Bone) được nhận diện bởi chiếc xương hình chữ T chia tách hai phần thịt: thăn lưng và thăn phi-lê. Đây là loại steak phổ biến trong ẩm thực phương Tây, có mặt tại nhiều nhà hàng quốc tế và ngày...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác