Bạn cần biết

Matcha: từ cơn sốt toàn cầu đến nguy cơ thiếu hụt

07/07/20250

(SGTT) - Theo Forbes, thị trường matcha được dự báo sẽ đạt khoảng 5 tỉ đô la Mỹ vào năm 2028, tương đương với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 10,39% từ năm 2023 đến 2028. Tuy nhiên, nguồn cung đang trở thành vấn đề đáng lo...

Đắng ngọt vị gỏi khô cá đồng lá sầu đâu

07/07/20250

(SGTT) – An Giang không chỉ được biết đến với nhiều điểm du lịch hấp dẫn mà còn có nhiều món ăn mang đậm dấu ấn bản địa. Trong đó, món gỏi khô cá đồng trộn với hoa, lá sầu đâu là một trong những đặc sản độc đáo,...

Giá thực phẩm toàn cầu tăng trong tháng Sáu

06/07/20250

(SGTT) - Trong tháng Sáu, chỉ số giá thực phẩm của Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO), thước đo chuẩn mực cho giá hàng hóa thực phẩm thế giới, tăng trở lại do mức tăng giá của các sản phẩm từ sữa, thịt và dầu thực vật...

Loạt món ăn Việt xuất hiện trên tạp chí National Geographic Traveller

04/07/20250

(SGTT) - Phở, cơm tấm, bánh xèo, bánh mì, chè... là một trong những món ăn Việt vừa được tạp chí du lịch National Geographic Traveller nhắc đến trong ấn phẩm mới nhất tháng 7-8 năm 2025. Điều gì làm cho ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng toàn cầu? ...