Trang chủẨm thựcBản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

Về An Thuận xem làng nghề làm bánh cốm, truyền đến nay qua 13 thế hệ

16/09/20220

(SGTT) - Tôi đến làng cốm An Thuận (xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà, TP Huế) vào một ngày đầu Thu khi nắng vàng trải dài trên ruộng đồng, làng mạc của một miền quê gần kinh thành Huế. Làng An Thuận nép mình bên dòng sông Bồ...

Bản đồ ẩm thực: Trứng vịt lộn um bầu – “nét phá cách” của ẩm thực Đà Nẵng

14/09/20220

(SGTT) - Trứng vịt lộn là món ăn bình dân có thể bắt gặp ở bất kỳ vùng miền nào của Việt Nam. Nhưng tại Đà Nẵng, món ăn quen thuộc được chế biến theo cách đặc biệt - trứng vịt lộn um bầu. Bản đồ ẩm thực: Bánh...

Bản đồ ẩm thực: Bún cù kỳ, bề bề – đặc sản độc quyền vùng đất mỏ

13/09/20220

(SGTT) - Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long mà còn có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Mời bạn cùng ghé nơi đây, thưởng thức một cách kết hợp độc đáo giữa bún với hải sản mà chỉ...

Bản đồ ẩm thực: Thương hoài món bún dây vùng đất võ

06/09/20220

(SGTT) - Chẳng biết có duyên gì hay không mà đất Hoài Nhơn lại sở hữu nhiều đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Bình Định, từ bánh tráng dừa, bánh hồng, bánh trụng đến bánh dây. Bánh dây còn được gọi là bún dây, bởi do hình dáng...

Bản đồ ẩm thực: Về Ia Sol ăn bánh cuốn giá chỉ 1.000 đồng

29/08/20220

(SGTT) - Với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm, quán bánh cuốn Ba Tho ở xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, Gia Lai dường như đã quen thuộc với người dân địa phương từ hơn mười năm qua. Bản đồ ẩm thực: Thơm mát chả bò Đà Nẵng ...

Bản đồ ẩm thực: Bánh căn dưới con mắt người đam mê dịch chuyển

22/08/20220

(SGTT) - Là người yêu thích khám phá, trải nghiệm ẩm thực - du lịch vùng miền, tôi có nhiều ấn tượng với bánh căn. Dọc đường một số tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ hoặc lên Đà Lạt, du khách rất dễ bắt gặp một món ăn giống...

Những đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Phú Yên

19/08/20220

(SGTT) - Phú Yên không chỉ có hoa vàng, cỏ xanh, phong cảnh thiên nhiên hữu tình… nơi đây còn nổi tiếng với những thương hiệu ẩm thực mang nét đặc trưng riêng. Phú Yên mang tinh hoa của biển giới thiệu trong tuần văn hóa, du lịch Bản...

Bản đồ ẩm thực: Dân dã bánh bèo đất võ Bình Định

15/08/20220

(SGTT) - Nhắc đến miền Trung, một trong các đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua là bánh bèo. Không biết nguồn gốc món bánh này là từ đâu, nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, tạo nên bản sắc riêng. Bánh bèo Bình...

Bản đồ ẩm thực: Về sông Ngân Sơn ăn cá mương nướng mộc

09/08/20220

(SGTT) - Ai đã từng đến Phú Yên hẳn không thể quên món đặc sản cá mương nướng mộc. Đây chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối quê nhà, nhưng khi nướng lên, nó lại trở thành “đặc sản” hấp dẫn, riêng biệt vùng miền. ...

Bản đồ ẩm thực: Bánh rế, chút quà tâm tình của người dân xứ biển Phan Thiết

03/08/20220

(SGTT) - Đến với Phan Thiết, ngoài “biển xanh cát vàng”, du khách còn có dịp khám phá nhiều đặc sản ấn tượng như nước mắm truyền thống, mực một nắng, răng mực nướng, gỏi ốc giác, bánh cốm… Trong đó, bánh rế nổi tiếng bởi là món ăn...

Mới cập nhật

Hành trình nối những miền xanh

20/12/2025

22/12/2025

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

Mới cập nhật

Tin bài khác