Trang chủẨm thựcBản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực: Bún cù kỳ, bề bề – đặc sản độc quyền vùng đất mỏ

13/09/20220

(SGTT) - Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long mà còn có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Mời bạn cùng ghé nơi đây, thưởng thức một cách kết hợp độc đáo giữa bún với hải sản mà chỉ...

Bản đồ ẩm thực: Thương hoài món bún dây vùng đất võ

06/09/20220

(SGTT) - Chẳng biết có duyên gì hay không mà đất Hoài Nhơn lại sở hữu nhiều đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Bình Định, từ bánh tráng dừa, bánh hồng, bánh trụng đến bánh dây. Bánh dây còn được gọi là bún dây, bởi do hình dáng...

Bản đồ ẩm thực: Về Ia Sol ăn bánh cuốn giá chỉ 1.000 đồng

29/08/20220

(SGTT) - Với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm, quán bánh cuốn Ba Tho ở xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, Gia Lai dường như đã quen thuộc với người dân địa phương từ hơn mười năm qua. Bản đồ ẩm thực: Thơm mát chả bò Đà Nẵng ...

Bản đồ ẩm thực: Bánh căn dưới con mắt người đam mê dịch chuyển

22/08/20220

(SGTT) - Là người yêu thích khám phá, trải nghiệm ẩm thực - du lịch vùng miền, tôi có nhiều ấn tượng với bánh căn. Dọc đường một số tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ hoặc lên Đà Lạt, du khách rất dễ bắt gặp một món ăn giống...

Những đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Phú Yên

19/08/20220

(SGTT) - Phú Yên không chỉ có hoa vàng, cỏ xanh, phong cảnh thiên nhiên hữu tình… nơi đây còn nổi tiếng với những thương hiệu ẩm thực mang nét đặc trưng riêng. Phú Yên mang tinh hoa của biển giới thiệu trong tuần văn hóa, du lịch Bản...

Bản đồ ẩm thực: Dân dã bánh bèo đất võ Bình Định

15/08/20220

(SGTT) - Nhắc đến miền Trung, một trong các đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua là bánh bèo. Không biết nguồn gốc món bánh này là từ đâu, nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, tạo nên bản sắc riêng. Bánh bèo Bình...

Bản đồ ẩm thực: Về sông Ngân Sơn ăn cá mương nướng mộc

09/08/20220

(SGTT) - Ai đã từng đến Phú Yên hẳn không thể quên món đặc sản cá mương nướng mộc. Đây chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối quê nhà, nhưng khi nướng lên, nó lại trở thành “đặc sản” hấp dẫn, riêng biệt vùng miền. ...

Bản đồ ẩm thực: Bánh rế, chút quà tâm tình của người dân xứ biển Phan Thiết

03/08/20220

(SGTT) - Đến với Phan Thiết, ngoài “biển xanh cát vàng”, du khách còn có dịp khám phá nhiều đặc sản ấn tượng như nước mắm truyền thống, mực một nắng, răng mực nướng, gỏi ốc giác, bánh cốm… Trong đó, bánh rế nổi tiếng bởi là món ăn...

Bản đồ ẩm thực: “Đi mô” cũng nhớ mì Quảng Phú Chiêm

25/07/20220

(SGTT) - Mì Quảng là một trong những món ăn nổi tiếng, niềm tự hào của người dân xứ Quảng. Vậy nhưng, "cái nôi" của món ăn thì lại nằm ở ngôi làng hiền hòa có tên gọi Phú Chiêm. Bản đồ ẩm thực: Bánh giò nóng, quà sáng...

Thấm đượm hồn quê bún nước lèo Trà Vinh mộc mạc

20/07/20220

(SGTT) - Cô bạn tôi kể đi khám bệnh ở thành phố Trà Vinh (tỉnh Trà Vinh), bác sĩ bảo bị đau dạ dày, cử các gia vị chua cay, nhất là mắm. Vậy nhưng, vừa ra khỏi nơi khám, nghe thoảng mùi bún nước lèo bán trên xe...