(SGTT) - Mùa hè gần đến, cũng là lúc mọi người nên thưởng thức thức uống tươi mát nhưng vẫn lành mạnh. Một trong những thức uống đáp ứng tiêu chí này là nước ép đu đủ sống, tuy đơn giản nhưng chứa nhiều thành phần dưỡng ẩm và chất dinh dưỡng.
- Những điều thú vị về thực dưỡng nếu hiểu đúng
- Mẹo rã đông cá đúng cách mà dinh dưỡng vẫn còn
Có thể nói, trong khi nhiều người chuyển sang các loại nước giải khát mùa hè thông thường như nước chanh hoặc nước dừa, thì vẫn có một số người yêu thích nước ép đu đủ sống. Sau đây là những lý do khiến họ không thể quên loại nước uống này trong mùa hè.
Hỗ trợ giải độc cơ thể
Nước ép đu đủ sống là chất giải độc tự nhiên giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, trong khi các enzyme như papain và chymopapain hỗ trợ phân hủy protein, ngăn ngừa đầy hơi và táo bón. Sử dụng thường xuyên loại nước này giúp làm sạch gan và thận, giữ cho hệ tiêu hóa bên trong mọi người mát mẻ và hoạt động tốt, điều này đặc biệt quan trọng trong thời tiết nóng nực của mùa hè.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Loại nước ép này giàu vitamin A, C và E, cùng với chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của người uống. Mùa hè thường mang đến bệnh cúm, nhiễm trùng và các vấn đề về tiêu hóa; thế nên nước ép đu đủ sống giúp tăng cường cơ chế phòng vệ của bạn, hạn chế các vấn đề theo mùa này hơn. Hàm lượng vitamin C cao cũng thúc đẩy sản xuất collagen, giúp làn da khỏe mạnh và chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời.
Giúp giảm cân tốt hơn
Nếu bạn muốn giảm cân trong mùa hè này, nước ép đu đủ sống có thể là "người bạn" tốt nhất của bạn. Hàm lượng calo thấp và chất xơ cao trong nước ép đu đủ giúp mọi người cảm thấy no lâu hơn, giảm món ăn vặt không cần thiết. Hơn nữa, hàm lượng enzyme trong nước ép cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo hiệu quả hơn, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người có ý thức về cân nặng.
Tăng khả năng làm mát cho cơ thể, giữ ẩm tốt
Một trong những lý do quan trọng nhất để uống nước ép đu đủ sống vào mùa hè là tính chất làm mát và giữ nước của nó. Nước ép chứa đầy nước và các chất điện giải thiết yếu giúp duy trì mức độ hydrat hóa, ngăn ngừa say nắng và mất nước. Tác dụng làm mát tự nhiên của nó cũng làm dịu dạ dày và giảm viêm, giúp bạn sảng khoái suốt cả ngày.
Một số lưu ý về đu đủ sống: Trước khi ăn, hãy rửa sạch đu đủ xanh dưới nước để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn có thể tồn tại trên vỏ. Bạn nên lột vỏ bên ngoài của đu đủ và loại bỏ các hạt trong thịt trước khi ăn. Nguyên nhân là bởi hạt đu đủ không ăn được và có thể gây khó chịu khi tiêu hóa. Người đang mang thai không nên dùng đu đủ sống.
Theo Indiatimes, Healthylife
