Thứ bảy, Tháng năm 24, 2025

Bốn món ‘Cá Việt’ lọt top 100 món ăn từ cá ngon nhất châu Á

(SGTT) - Canh chua cá, cá kho Vũ Đại, cá kho tộ và chả cá Lã Vọng là những món ăn Việt vừa lọt vào danh sách 100 món ăn từ cá ngon nhất châu Á.

Theo đó, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đánh giá đây đều là những món ăn nổi bật, thể hiện được nét văn hóa ẩm thực vùng miền Việt Nam. Chẳng hạn như chả cá Lã Vọng đến từ ẩm thực Hà Nội, cá kho Vũ Đại đến từ ẩm thực Hà Nam hay món canh chua cá, cá kho tộ đại diện cho nét bình dị của ẩm thực ba miền.

Taste Atlas là chuyên trang ẩm thực nổi tiếng trên thế giới bởi kho dữ liệu đến hàng trăm ngàn món ăn ở khắp thế giới. Hằng năm, chuyên trang có bảng tổng hợp đánh giá và trao giải thưởng cho các hạng mục liên quan ẩm thực.

Theo Taste Atlas

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Đặc sắc sợi bún muốn ăn phải lặn xuống sông thu...

0
(SGTT) - Bún sông là tên gọi dân dã của một loài sinh vật sống ở vùng nước lợ giao nhau giữa sông Cu...

Khám phá ẩm thực Nha Trang – điểm đến hàng đầu...

0
(SGTT) - Mới đây, Viện Kinh tế Mastercard (Mỹ) công bố bảng xếp hạng 15 điểm đến du lịch hàng đầu thế giới trong...

Nghe ‘Michelin’ kể chuyện món ăn biểu tượng Việt làm từ...

0
(SGTT) - Ngoài phở, bánh mì, miến lươn cũng là một món ăn được xem như biểu tượng ẩm thực Việt. Với hương vị...

Giải mã món ăn đang gây sốt cộng đồng ẩm thực

0
(SGTT) - Đa dạng sắc màu và hương vị từ các loại thực phẩm, món mực hấp cuốn bánh tráng hiện đang là trào...

Đầu bếp nước Pháp cởi mở hơn với trí tuệ nhân...

0
(SGTT) - Tại buổi lễ trao sao Michelin thường niên của ngành ẩm thực Pháp mới đây, câu chuyện được bàn tán nhiều không...

Top những món ăn không nên bỏ lỡ ở ‘điểm đến’...

0
(SGTT) - Mới đây, Tạp chí Time Out (Anh) công bố danh sách 44 điểm đến được đánh giá là những nơi đẹp nhất...

Kết nối