Thứ Sáu, Tháng 7 4, 2025

Trải nghiệm món bột chiên vị Hoa, bán hơn 40 năm ở quận 5

(SGTT) - Bột chiên là món ăn bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa, du nhập vào Việt Nam và được một số người chọn kinh doanh. Nếu yêu thích món ăn này và muốn trải nghiệm kiểu chế biến truyền thống người Hoa, thực khách có thể ghé xe bột chiên Phú Nghĩa Hội ở quận 5.

Theo đó, xe bột chiên của anh Chấn nằm nép mình bên góc đường Phú Đinh, quận 5, và ở ngay trước hội quán Phú Nghĩa Hội. Anh cho hay, mình bán bột chiên đến nay đã hơn 40 năm. Bột chiên truyền thống là kiểu bột mềm chứ không giòn tan như nhiều nơi, thức ăn kèm ngoài trứng gà, hành lá thì không thể thiếu tỏi và cải xá bấu.

Sau khi cắt bột trắng thành khúc vừa ăn, anh Chấn sẽ áo qua lớp màu thắng từ đường để bột trông bắt mắt hơn. Thực khách gọi món chỉ mất khoảng vài phút là có đĩa bột chiên bắt vị. Ngoài bột chiên, anh còn bán thêm bánh củ cải và bánh môn để mọi người đổi vị. Giá một phần ăn là 40.000 đồng (1 trứng) và 45.000 đồng (2 trứng).

Bột chiên Phú Nghĩa Hội | Địa chỉ: 16 Phú Đinh, phường 11, quận 5 | Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Dữ liệu người dùng bị phát tán: Lỗi hệ thống hay...

0
(SGTT) - Hàng loạt vụ rò rỉ dữ liệu cá nhân cho thấy doanh nghiệp Việt chưa coi trọng nghĩa vụ bảo mật. Việc...

Tour gia đình, team building ‘dẫn sóng’ du lịch hè

0
(SGTT) - Mùa hè 2025, thị trường du lịch Việt Nam ghi nhận nhiều tín hiệu khởi sắc với lượng khách đặt tour tăng...

Ông giáo gần 20 năm gieo ‘nụ cười hạnh phúc’

0
 (SGTT) - Xuyên suốt gần 20 năm qua, ông Trần Văn Mênh, giáo viên trường Tiểu học Hòa Mỹ Tây (huyện Tây Hoà, tỉnh...

Giáo dục ứng xử như thế nào với AI?

0
(SGTT) - Trong bối cảnh công nghệ, đặc biệt là AI được ứng dụng trên nhiều lĩnh vực, giáo dục cũng không ngoại lệ....

Bữa sáng tròn vị với tô bún bò sườn cây ở...

0
(SGTT) - Mang hương vị đậm đà từ nước dùng cho đến thịt ăn kèm sườn cây đặc sắc, tiệm bún bò Huế Bếp...

Thử vị bánh cuốn Cao Bằng ở Sài Gòn, có chén...

0
(SGTT) - Bánh cuốn là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài Gòn. Tại một góc đường Nguyễn Trung Trực,...

Kết nối