(SGTT) - Hôm nay (28-6) là ngày Gia đình Việt Nam. Vào dịp này mọi người thường tụ họp bên gia đình mình để cùng nhau ôn lại những kỷ niệm đẹp. Thế nên, một chút bánh kem hương vị lạ miệng hay có tạo hình ý nghĩa sẽ tạo nên không gian thú vị trong ngày này.
Theo đó, các tiệm bánh kem hiện có rất nhiều mẫu bánh đa dạng, được trang trí đẹp, kết hợp nhiều hương vị từ các loại trái cây tươi nhưng lại ít ngọt và ít béo. Người dùng có thể tham khảo mẫu bánh trên trang Facebook của các cửa tiệm và đặt giao tận nhà hoặc đặt hàng trên các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến như Grab, Now, Baemin, Gojek... Sau đây là một số tiệm bánh được nhiều người quan tâm trên mạng xã hội Facebook.
Tiệm bánh có tên khá đặc biệt này chuyên các loại bánh Âu mang hương vị Việt, nhận đặt các loại bánh flan gato, bánh kem bắp, bánh kem phô mai, bánh bông lan trứng muối, bánh mousse vào các dịp dành cho gia đình.
Riêng bánh mousse “đặc sản” của tiệm Cái Lò Nướng có nhiều mẫu bánh đa dạng với nhiều hương vị khác nhau như dưa lưới, dâu, xoài, bơ, cam, sữa chua việt quất, bắp, sô cô la, sả, chanh dây. Đặc biệt, trên mặt bánh phủ đầy các loại trái cây tươi. Nhân bánh có các loại hạt hạnh nhân. Với bánh kem truyền thống, khách có thể đặt in hình trên mặt bánh với nhiều mẫu hình các nhân vật hoạt hình nổi tiếng.
Thông tin đặt bánh: Tiệm bánh Cái Lò Nướng
Bên cạnh bánh kem truyền thống, người dùng cũng thường đặt các loại bánh khác có hình dáng giống bánh kem để tặng vào ngày sinh nhật hay các dịp lễ như ổ bánh rau câu, bánh bông lan trứng muối, bánh flan…
Ngoài dòng bánh kem tươi nhân mứt trái cây, tiệm bánh HM’s cake đã bổ sung những dòng bánh mới như ổ bánh bông lan trứng muối hình tròn, hình trái tim, hình vuông, bánh phô mai, bánh flan gato, bánh mousse vị chanh dây, dâu hoặc trà xanh, bánh tiramisu. Mức giá của các loại bánh này dao động từ 180.000 - 650.000 đồng/ổ tùy mẫu.
Theo chia sẻ trên Facebook tiệm bánh, bánh phô mai có cốt bánh mềm, độ béo vừa phải, hương vị thơm để khách không ngán. Có 3 loại bánh phô mai gồm bánh mì sốt phô mai tan chảy, bông lan phô mai tươi, bánh phô mai trứng muối với 3 loại sốt đồng giá 95.000 đồng/ổ.
Thông tin đặt bánh: Tiệm bánh HM’s cake
Chuỗi cửa hàng bánh ngọt 4GsTexas Bakery chuyên về các loại bánh kem truyền thống với các mẫu bánh được trang trí đơn giản nhưng sang trọng. Mẫu bánh nổi tiếng và bán chạy nhất của tiệm là bánh kem sầu riêng được chế biến không phải từ hương liệu sầu riêng mà từ trái sầu riêng dành cho thực khách thích vị béo và ngọt. Với thực khách thích vị ngọt thanh, tiệm có bánh kem bắp, bánh ca cao lạ miệng, bánh kem trà xanh, bánh kem vanilla nhân mứt trái cây, bánh mousse vị chanh dây.
Tiệm có dòng bánh theo phong cách tối giản khi không trang trí gì trên mặt bánh nhưng vẫn thu hút bởi sự phối màu trang nhã và những lời chúc đầy ý nghĩa ghi trên mặt bánh. Ngoài ra, có nhiều loại bánh khác dành cho gia đình như bánh su kem sầu riêng, ổ bánh mì bơ tỏi, bánh bông lan trứng muối, bánh phô mai, bánh nướng…
Thông tin đặt bánh: Tiệm bánh 4GsTexas Bakery
Chuyên về các dòng bánh Âu nhưng tiệm bánh ngọt Friendship tạo sự khác biệt khi giới thiệu các dòng bánh kết hợp nhiều hương vị giữa bánh phô mai và bánh mousse. Nổi bật là 4 bộ sưu tập gồm bánh 4 vị (mousse trà xanh bánh kitkat, mousse dâu tây tươi, bánh brownie nhiều sô cô la đen, bánh phô mai Red Velved nhiều oreon).
Ngoài ra, còn có bánh 6 vị Signature (bánh phô mai Red velved, bánh Brownie việt quất, bánh Pandan dừa, mousse dâu tây, mousse xoài, mousse trà xanh); bánh 6 vị đựng trong ly hình vuông (mousse xoài, mousse dâu, mousse việt quất, mousse trà xanh, mousse vani, mousse cafe) và bánh 5 vị đựng trong 10 ly hình tam giác (mousse xoài, mousse dâu, mousse việt quất, mousse trà xanh, mousse cafe).
Bên cạnh đó tiệm cũng có những dòng bánh Âu mang hương vị cổ điển kết hợp 2 vị hoặc 4 vị gồm tiramisu, Red Velved, bánh dây tây, bánh chanh dây. Các dòng bánh kem của tiệm đã chỉnh độ ngọt giảm 70% so với các loại bánh ngọt thông thường, nhưng nếu khách yêu cầu, tiệm sẽ chỉnh độ ngọt theo ý thích.
Thông tin đặt bánh: Tiệm bánh Friendship
Quỳnh Châu tổng hợp
