Những món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm TPHCM dịp lễ

(SGTT) - Nếu bạn chọn du lịch TPHCM để cảm nhận không khí lễ 30-4 năm nay thì hãy nhớ khám phá ẩm thực thành phố mang tên Bác.

• Nhiều nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực quy tụ về lễ hội "Hồn dân tộc - Vị quê hương"
• Khám phá ẩm thực địa phương là điểm đến xu hướng thế giới năm 2025

Sự đặc sắc của ẩm thực TPHCM ngoài những nét truyền thống đặc trưng thì còn có sự giao thoa văn hóa ẩm thực vùng miền. Sau đây là một số món ăn nổi bật ở thành phố để mọi người khám phá nhân dịp lễ 30-4 năm nay.

• Thương hiệu tham khảo: Cơm tấm Ba Ghiền, cơm tấm Nguyễn Văn Cừ, cơm tấm chả cua Nguyễn Phi Khanh, cơm tấm mai cua Trần Bình Trọng, cơm tấm chả trứng muối Ba Há, cơm tấm Trần Quý Cáp...

• Thương hiệu tham khảo: Bánh mì thịt nguội Nguyên Sinh, bánh mì chảo Hòa Mã, bánh mì Huynh Hoa, bánh mì Bảy Quang, bánh mì Cụ Lý, bánh mì Bảy Hổ, bánh mì Tăng, bánh mì Như Lan...

• Thương hiệu tham khảo: Hủ tiếu Nam Vang Nhân Quán, hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt, hủ tiếu Nam Vang Liến Húa, hủ tiếu Hồng Phát, hủ tiếu Nam Vang Thành Phát, hủ tiếu Nam Vang Mỹ Phương...

• Thương hiệu tham khảo: Gỏi cuốn Minh Bùi Viện, gỏi cuốn Quyên Trần, gỏi cuốn Cô Bông, gỏi cuốn Cô Phượng, gỏi cuốn chị Trâm, Bảy gỏi cuốn, gỏi cuốn Monsu, gỏi cuốn ăn vặt 31...

• Thương hiệu tham khảo: Bánh cuốn Tây Hồ, bánh cuốn Thiên Hương, bánh cuốn Nam Việt, bánh cuốn Hồng Hạnh, bánh cuốn Hải Nam, bánh cuốn Thanh Nhàn, bánh cuốn Minh Tú, bánh cuốn Ý Thiên...

• Thương hiệu tham khảo: Bún bò Hoàng Sa, bún bò Bến Ngự, bún bò Bếp Ông Lập, bún bò mỡ nổi Cô Như, bún bò Nhớ, bún bò O Sáu, bún bò Cao, bún bò Phú Hưng, bún bò O Tấm, bún bò Nga Bùi...

• Thương hiệu tham khảo: Bánh canh Út Lệ, bánh canh 12C Nguyễn Phi Khanh, bánh canh Trần Khắc Trân, bánh canh cua 14, bánh canh giò heo 136, bánh canh Hiền, bánh canh Hoàng Lan, bánh canh Bà Ba...

• Thương hiệu tham khảo: Phở Hùng, phở miến gà Kỳ Đồng, phở Phượng, phở Hoàng, phở Hương Bình, phở Chào, phở Thìn, phở Dậu, phở Ngọc Ông Tạ, phở Hoa Pasteur, phở Tàu Bay, phở Phú Gia...

• Thương hiệu tham khảo: Ốc Như, ốc Nho, ốc Bà Cô Lốc Cốc, ốc Đào, ốc Quang Anh, ốc Hòa, ốc Bay, ốc chợ Bàn Cờ, ốc tô Xóm Chiếu, ốc Liên, ốc Oanh, ốc nhà uri, ốc Béo, ốc Khánh, ốc cổ mộ...

Ngoài những món kể trên, ẩm thực TPHCM còn có một số món ăn khác như bánh khọt, gỏi khô bò, bánh tráng trộn, sủi cảo, hay chè ngọt các loại...

Tổng hợp