Thứ Năm, Tháng 7 10, 2025

Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Những món ăn Nha Trang chỉ dân địa phương mới tư vấn “chuẩn” cho bạn

(SGTTO) - Ruốc chấm mắm ruốc, ghẹ chiên giòn hay đơn giản là gà luộc thác Suối Nguồn... đều là những món ăn mà phải có dân địa phương "dẫn dắt", bạn mới biết để gọi.

Ruốc chấm mắm ruốc được bán ở chợ hay nhà hàng lớn. Tuy nhiên, món này thường không có trong thực đơn, khi muốn thưởng thức, bạn có thể hỏi người bán hay nhân viên phục vụ.
Món ăn đơn giản với phần ruốc đã sơ chế kỹ, một chén mắm ruốc cùng chanh, ớt để bạn gia giảm tùy khẩu vị.
Ghẹ chiên: Thịt ghẹ được bóc tách trộn với cà rốt, nấm mèo, hành tím và gia vị rồi nhúng bột, chiên giòn.
Bạn có thể ăn ghẹ chiên giòn cùng bánh mì hay cơm trắng đều được.
Cá biển nướng với cách chế biến tương tự đất nước Chùa Tháp - phủ một lớp muối thật dày trên cá, nướng chín cháy trên lửa than. Khi ăn, thực khách gạt bỏ phần da mặn - cháy để thưởng thức những miếng cá trắng phau, thơm lừng.
Các món ngon từ cá bớp: Được khen ngợi như một trong những loài "cá vua" có mức giá mềm, cá bớp có thể chế biến với nhiều phương pháp khác nhau như kho, hấp hay nướng.
Nhưng dù chế biến theo phương pháp nào, các món ăn từ cá bớp đều ngon và khiến người ta "thèm thuồng"...
Gà luộc ở thác Suối Nguồn (Hòn Bà) do chú Hiệp phục vụ. Gà nuôi thả tự nhiên và di chuyển ở các khu đồi thuộc Hòn Bà nên thịt có độ săn chắc nhất định.
Bạn có thể chọn chế biến những con gà này theo nhiều cách khác nhau như hấp, nướng, cà ri... nhưng "thổ địa" sẽ nhắc bạn nên chọn luộc hay hấp - cách chế biến thuần, không gia vị để cảm nhận rõ vị ngon của món ăn.

Hiểu Lâm

Bài trước
Doanh số xe du lịch tăng mạnh trong tháng 5-2019
Bài tiếp theo
Vietnam Airlines mở quầy làm thủ tục cho người cao tuổi, trẻ nhỏ

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Tiêu thụ ô tô tháng 6 tăng trở lại, dân Việt...

Le Hung - 0
(SGTT) - Lượng ô tô bán ra thị trường của các thành viên VAMA trong tháng 6 đã tăng trở lại so với 2...

Samsung giới thiệu mẫu điện thoại giá bán ngang xe Sh...

Nguyễn Duy - 0
(SGTT) - Trong sự kiện Unpacked mới ra mắt tối qua, Samsung đã chính thức giới thiệu hai mẫu điện thoại mới nhất của...

Khách Việt ưu tiên du lịch không rác thải nhựa

Hoài Phong - 0
(SGTT) - Báo cáo Du lịch và Phát triển bền vững 2025 của Booking.com cho thấy 41% du khách Việt xem việc giảm thiểu...

ĐBSCL đón hơn 35 triệu lượt khách trong 6 tháng đầu...

Hoài Phong - 0
(SGTT) – Trong 6 tháng đầu năm 2025, tổng lượng khách du lịch đến Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đạt trên 35,19 triệu...

Lên Tuyên Quang ngắm ‘thảo nguyên xanh’ ở Pà Vầy Sủ

Hoài Phong - 0
(SGTT) – Thảo nguyên Suôi Thầu thuộc xã Pà Vầy Sủ, tỉnh Tuyên Quang (mới), nằm ở độ cao khoảng 1.200m so với mực...

Công nhận 29 điểm du lịch tiêu biểu ĐBSCL năm 2025

Hoài Phong - 0
(SGTT) – Hiệp hội Du lịch Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) vừa tổ chức Họp mặt “Điểm du lịch tiêu biểu ĐBSCL” lần...
Xem thêm

Kết nối




Tổng biên tập
TRẦN MINH HÙNG
Phó tổng biên tập
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Tổng biên tập
TRẦN MINH HÙNG
Phó tổng biên tập
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Tổng biên tập: Trần Minh Hùng
  • Thư ký tòa soạn: Thủy Triều, Hồng Văn
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT:(8428)3829 5936; Fax:(8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.