(SGTT) - Không chỉ lạ ở cái tên, ngọc long biển, loài rong mang sắc xanh đặc trưng đang dần trở thành nguyên liệu mới lạ trong quán ăn, nhà hàng ẩm thực Việt. Với hương vị thanh mát, giòn nhẹ như tảo xoắn non, loại rau này được đánh giá cao bởi giá trị dinh dưỡng và khả năng biến tấu trong các món salad, gỏi, hay ăn kèm sashimi.
- Làn sóng các TikToker ẩm thực dừng bán hàng
- Burger mì tôm của Lotteria gây tò mò cộng đồng ẩm thực Việt
- Những điều thú vị về thực dưỡng nếu hiểu đúng
Tổng hợp
