(SGTTO) - Thị trường mứt tết Canh Tý 2020 tại TPHCM đa dạng chủng loại, xuất xứ nhưng nhìn chung người dân có xu hướng chuộng các loại mứt lạ miệng, ít ngọt.
Những ngày này, tại các chợ và cửa hàng, mứt tết được bày bán với nhiều mức giá. Nhiều loại được đóng hộp dán nhãn đẹp mắt.
Giá mứt tăng nhẹ so với năm ngoái
Theo đại diện ban quản lý một chợ tại quận 3, TPHCM, giá mứt năm nay chỉ nhỉnh hơn một chút so với năm ngoái. Nguyên nhân do người dân thành thị hiện nay có xu hướng hạn chế ăn đồ ăn quá ngọt và ưa chuộng các loại mứt được làm ít ngọt hơn. Chị Hồng Hải, nhà ở quận 3, cho biết: “Tôi chỉ mua nửa ký mứt dừa, nửa ký hạt dưa, mứt khoai lang… vì ngày tết bây giờ cả nhà đều đi chơi, ít ăn uống, chủ yếu để vào khay tiếp khách”.
Bên cạnh đó, người dân khi đi chợ sắm tết ngày càng quan tâm tới chất lượng và muốn tìm hiểu rõ về nguồn gốc xuất xứ các mặt hàng. Tại chợ nói trên, mứt tết phổ biến bên cạnh các loại mứt trong nước là các loại được nhập khẩu từ Thái Lan và phải đảm bảo giấy tờ rõ ràng. Có thể kể đến mứt dừa non dẻo giá khoảng 400.000 đồng/kg, mứt gừng khoảng 250.000 đồng/kg, mứt vỏ bưởi khoảng 600.000 đồng/kg…
Theo khảo sát của Sài Gòn Tiếp Thị, giá mứt dừa tương đương giá bán năm ngoái, khoảng 180.000 đồng/kg, các loại mứt còn lại như mứt me, mứt hạt sen, mứt mãng cầu… có giá bán từ 120.000 đồng/kg đến 180.000 đồng/kg tùy loại.
Một số tiểu thương tại chợ Phạm Văn Hai, quận Tân Bình, cho biết năm nay có các loại mứt hút hàng như mứt hồng chẻ đôi có giá 140.000 đồng/kg, mứt từ trái xay nhung có giá 75.000 đồng/hộp 300gram, me ngào đường có giá từ 100.000 đồng/hộp. Ngoài ra, người dân cũng chuộng loại kẹo dừa đóng hộp dạng thanh dài có giá khoảng 40.000 đồng/hộp. Các loại hạt điều sấy, hạt điều rang muối có giá từ 300.000 đồng/kg tùy loại.
Còn tại siêu thị Co.opMart, các loại mứt được bán theo hộp vài trăm gram và bao bì bắt mắt hơn. Có thể kể đến nho khô xuất xứ từ Úc có giá bán 139.000 đồng/ hộp 550gram, nho khô vàng Mỹ có giá 145.500 đồng/ hộp 450gram. Hệ thống siêu thị này cũng bày bán một số loại mứt ít gặp như mứt lạ miệng như mứt cà chua bi có giá bán 61.000 đồng/hộp 250gram, mứt chùm ruột giá 48.600 đồng/hộp 300gram, mứt quả sung giá 101.000 đồng/hộp 200gram.
Người dân chuộng mứt nhà làm
Chị Nghiêm Thị Hiền, nhà ở quận Bình Thạnh, chia sẻ: “Tôi nghỉ tết muộn, không có nhiều thời gian nên thường đặt mua mứt của người quen làm”. Tương tự, chị Hoài Thương (quận 1) cũng mua các loại mứt tết handmade do một cơ sở bánh kẹo gần nhà làm. Chị Thương nhận định, các loại mứt tết dạng nhà làm khiến chị yên tâm hơn vì chúng không chứa nhiều đường.
Có thể kể đến các loại như mứt vỏ bưởi, mứt mãng cầu, mứt gừng tẩm mật ong, mứt hạt sen… với giá từ 400.000 đồng/kg tùy loại. Chúng được đóng gói đẹp mắt, có thể dùng làm quà tặng. Thế nhưng, người mua cũng nên lưu ý vì các loại mứt này thường dựa trên uy tín người bán, do đó cần tham khảo ý kiến của những người đã mua hoặc đánh giá của cộng đồng mạng để lựa chọn nơi bán phù hợp.
Bên cạnh đó, nhiều người còn chọn mua các loại mứt và trái cây sấy nhập khẩu từ Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ… với nhiều mức giá. Chẳng hạn, mơ sấy dẻo xuất xứ Thổ Nhĩ Kỳ có giá bán 90.000 đồng/hộp 400gam, mơ hữu cơ sấy nguyên trái nguồn gốc từ Anh có giá bán 230.000 đồng/túi 250gam, chà là sấy hữu cơ từ Anh có giá bán 190.000 đồng/túi 100gam…
Tâm Lê