Thứ tư, Tháng tư 30, 2025

Mắm cá linh, canh khổ qua nhồi thịt, cá rô đồng làm từ… đất sét

(SGTT) - “Chụp hình đăng tải lên mạng xã hội, nhiều người nhìn vào cứ tưởng là mâm cơm thật, nhưng thật ra thì đĩa thức ăn được làm hoàn toàn từ đất sét”, anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TPHCM), nghệ nhân tranh cá 3D và cũng là tác giả bộ sưu tập ẩm thực miền Tây từ đất sét cho biết.

Các món đặc sản miền tây sông nước như mắm cá linh, canh khổ qua nhồi thịt, cá rô đồng… được anh tái hiện sống động bằng đất sét. Mỗi một món ăn đều mang một câu chuyện của từng người dân ở mỗi vùng miền khác nhau. “Nhắc tới miền Tây sông nước thì có mắm cá linh, đuông dừa, miền Trung thì có don, mì quảng, miền bắc có cà pháo mắm tôm…”, anh chia sẻ.

Các đặc sản vùng miền được tạo thành từ đất sét. Ảnh: Uyển Cầm

Niềm vui lớn nhất khi anh gắn bó với nghề chính là tình cảm yêu thương của mọi người dành cho anh và cả đứa con tinh thần của mình. “Nhiều lúc nửa đêm, có bà con kiều bào nước ngoài gọi cho mình, họ bảo thấy hình tôi đăng khiến họ nhớ Việt Nam da diết. Chính những lúc như vậy, tôi lại càng có động lực để cho ra thêm nhiều sản phẩm chất lượng để đem đến cho bà con trong nước và cả nước ngoài”.

Thịt kho tàu... đất sét! Ảnh: Uyển Cầm
Đặc sản don của Quảng Ngãi. Ảnh Uyển Cầm

Không chỉ sở hữu bộ sưu tập ẩm thực làm từ đất sét, anh còn được nhiều người biết đến với những sản phẩm tranh cá 3D. Sau một khoảng thời gian  tự nghiên cứu, đến nay anh đã sở hữu hàng loạt các tác phẩm tranh vẽ lớn nhỏ các loại. Hàng trăm tác phẩm đã xuất khẩu thị trường quốc tế.

Tranh cá 3D như thật.

Uyển Cầm - Phú Võ

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

50 năm gìn giữ những trang báo ký ức

0
(SGTT) - Phát hành đúng vào ngày lịch sử 30-4-1975, tờ báo tuy nhẹ tênh nhưng mang trên mình sức nặng của cả một...

Nhà ga, sân bay, bến xe tăng cường phục vụ hành...

0
(SGTT) - Ngày 29-4, người dân TPHCM bắt đầu rời thành phố về quê nghỉ lễ. Ghi nhận tại sân bay, bến xe và...

Khối ‘5 cánh quân’ trong lễ diễu binh là gì và...

0
(SGTT) - TPHCM đang bước vào giai đoạn chuẩn bị nước rút cho ngày đại lễ kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam,...

Bữa sáng cơm tấm với phần súp ăn kèm bắt vị

0
(SGTT) – Cơm tấm thì ở Sài Gòn đâu đâu cũng dễ tìm kiếm, nhưng có phục vụ thêm chén súp ăn kèm thì...

Bữa sáng Sài Gòn thử vị hủ tiếu xào người Hoa

0
(SGTT) - Nằm khép mình ở một góc đường Lão Tử, quận 5, quầy hủ tiếu xào vị Hoa là điểm đến quen thuộc...

Rủ nhau check-in loạt quán cà phê trang trí cờ đỏ...

0
(SGTT) - Càng gần dịp lễ 30-4 và 1-5, nhiều quán cà phê ở TPHCM đồng loạt trang trí bằng cờ đỏ sao vàng...

Kết nối