Dù có mặt lâu đời ở Huế và được người dân nơi đây dùng làm thực phẩm chế biến món ăn hằng ngày, nhưng gần đây, con nuốc lại trở thành trào lưu ẩm thực ai cũng muốn thử.
- Mì gói thanh long "vượt mặt" trà chanh giã tay trở thành trào lưu ẩm thực mới
- Công thức hai món ăn "hot trend": Milo nấm và bánh mì phô mai tan chảy
Theo đó, trên các diễn đàn ẩm thực hay mạng xã hội, xuất hiện nhiều hình ảnh, loạt video chia sẻ về con nuốc Huế. Thông tin từ hương vị, xuất xứ cho đến cách chế biến món ăn từ nuốc được mọi người hưởng ứng mạnh kèm bình luận, chia sẻ. Sau đây là một số thông tin hữu ích về con nuốc.
Theo amthucvungmien, dacsan.com, tuoitre
