(SGTT) - Tuy có hình dáng giống búi tóc con người, nhưng tóc tiên lại là nguồn thực phẩm vừa bổ sung dinh dưỡng cho người dùng, vừa giúp món ăn đậm đà hương vị.
- Hiểu hơn về bún song thằn "tiến vua" ở Bình Định
- Khám phá ẩm thực Hà Nội những ngày đông
Theo đó, mọi người nếu có dịp dùng bữa tại các nhà hàng Trung Hoa ở TPHCM sẽ thấy có bán một số món từ tóc tiên như súp tóc tiên, giò heo hầm tóc tiên. Chính nhờ màu sắc, cấu tạo đặc biệt này mà món ăn thu hút thực khách thử qua. Hiện tóc tiên có giá bán từ 800.000 - 1 triệu đồng/kg.
Theo tlfoods, blognauanngon
