(SGTT) – Từng bị bạn bè trêu ghẹo vì thừa cân, Ngọc trở nên mặc cảm, ngại ra ngoài, ngại giao tiếp với mọi người. Thậm chí Ngọc từng phải đi khám tâm lý vì cha mẹ nghĩ con bị trầm cảm. Tuy nhiên, nhờ kiên trì ăn theo chế độ eat-clean và tập thể dục đều đặn, cô nàng đã giảm được 26kg trong một năm và có vóc dáng cân đối, ai nhìn cũng trầm trồ.
- Bông hồng thép Vũ Thị Thanh: Chạy bộ là đam mê, là sắc màu cuộc sống
- HLV thể hình Bùi Minh Tỉnh: Thể hình không chỉ đơn thuần là cơ bắp
Ở tuổi 20, Hoàng Trần Minh Ngọc hiện đang là sinh viên năm 3 tại trường Cao đẳng Y dược Tuệ Tĩnh, Hà Nội. Thời điểm cân nặng lên đến 88kg, Ngọc cảm thấy cơ thể mệt mỏi và khó tham gia các hoạt động thể thao, thường xuyên bị bạn bè trêu ghẹo vì thừa cân. Lúc này, cô nàng quyết định tập trung giảm cân, lấy lại sự tự tin cho chính mình. Thời điểm Ngọc bắt đầu thực hiện quá trình giảm cân là tháng 3-2020.
Xây dựng chế độ ăn eat - clean là bí quyết giảm cân của Ngọc
Nói về lý do tăng cân không kiểm soát của mình, Ngọc cho biết việc tăng cân “chóng mặt” là do chế độ ăn uống không hợp lý. Khẩu phần ăn trong mỗi bữa thường ít rau nhưng các món giàu đạm. Ngọc ăn rất nhiều tinh bột và thức ăn mỗi bữa nhưng lại ít vận động.
Thói quen xấu trong ăn uống và sinh hoạt đã khiến thân hình Ngọc tích nhiều mỡ thừa và không cân đối. Sau khi tham khảo các phương pháp giảm cân hiện nay, Ngọc lựa chọn phương pháp eat- clean kèm theo tập luyện thể thao.
Chế độ ăn eat - clean theo nguyên tắc: ăn đầy đủ các chất, chuyển tinh bột thường sang tinh bột chuyển hóa chậm, ăn thức ăn dưới dạng nguyên thủy nhất, ăn nhiều rau củ quả, chỉ nạp đường từ trái cây hay mật ong, không ăn thức ăn chế biến sẵn và chia nhỏ các bữa ăn trong ngày.
Ngọc không có thực đơn tiêu chuẩn nào mà chỉ chế biến theo ý thích của bản thân, dựa trên các nguyên tắc eat - clean kể trên. Cô nàng tìm hiểu và ghi chép lại lượng calo trong mỗi loại đồ ăn để lựa chọn những món có lượng calo thấp và hợp khẩu vị.
Bên cạnh đó, Ngọc cũng cân đo các bữa ăn sao cho lượng calo nạp vào không được lớn hơn lượng tiêu tốn khi tập luyện. Các loại thực phẩm Ngọc thường lựa chọn gồm đạm nạc từ gà, thịt heo nạc, thịt bò, tôm, cá, tất cả rau củ quả, tinh bột từ khoai lang, bánh mì đen, ngũ cốc.
Mỗi ngày, Ngọc luôn ăn đủ 3 bữa, bữa sáng thường uống trà và ăn củ đậu hoặc dưa chuột. Hai bữa còn lại sẽ ăn rau hoặc dưa chuột kết hợp thịt, cá, trứng...
Điều chỉnh vóc dáng nhờ luyện tập thể thao
Luyện tập thể thao cũng là một yếu tố quan trọng giúp cô nàng giảm cân thành công. Ngọc tham gia lớp tập luyện cùng huấn luyện viên cá nhân để có các bài tập khoa học theo giáo trình. Lịch tập gồm 3-4 buổi/tuần, mỗi buổi 30-45 phút với các bài tập cardio, tập cơ. Đồng thời, Ngọc chia ra từng nhóm cơ để luyện mỗi ngày như tay, vai, mông, chân, lưng… Đặc biệt, Ngọc dành thời gian chạy bộ khoảng 30 phút mỗi ngày.
Mỗi lúc thấy chán nản với quá trình giản cân, Ngọc sẽ tự cho phép mình “nghỉ ngơi” và ăn những món ưa thích với lượng vừa đủ. Khi đã thoải mái hơn, Ngọc mới tiếp tục chế độ định sẵn.
Với chế độ ăn uống và tập luyện này, đến nay, Ngọc đã giảm được 26kg, cân nặng từ 88kg xuống còn 62kg.
“Đối với việc giảm cân mọi người cần phải kiên trì và quyết tâm, luôn giữ tâm trạng vui vẻ, tránh việc ép bản thân phải xuống ký nhanh vì như vậy dễ bị suy nhược cơ thể”, Ngọc chia sẻ.
Ngọc cho rằng việc tập luyện cũng tùy theo thể trạng của từng người, nên tập cùng huấn luyện viên để theo dõi quá trình kỹ lưỡng. Từ khi giảm cân, Ngọc đã có được thân hình cân đối và tinh thần cũng phấn chấn hơn, tự tin mặc những bộ trang phục đẹp mà trước đây chưa từng nghĩ rằng mình có thể mặc.
Hiện tại, Ngọc vẫn tiếp tục quá trình giảm cân của bản thân. Ngoài ra, Ngọc cũng thường xuyên chia sẻ về các thực đơn giảm cân, động viên, truyền cảm hứng cho nhiều người để có thêm tinh thần và động lực để thay đổi hình thể bản thân.
Minh Hoàng
