Thứ Ba, Tháng 12 23, 2025

Ghé quận 11 nhớ thưởng thức món bột chiên sườn trứng đặc sắc

(SGTT) - Bột chiên là một phần văn hóa ẩm thực của người dân Sài Gòn bởi độ gần gũi, hương vị và thường bán tại các quầy xe hàng rong. Tại quận 11, có tiệm ăn Dìn Ký bán bột chiên nhưng được làm mới bởi các thức ăn kèm.
Tiệm bột chiên Dìn Ký đã mở bán hơn 10 năm nay, nằm ở góc đường Tôn Thất Hiệp - Lãnh Binh Thăng, quận 11. Chủ quán là người Hoa nên món ăn nấu theo phong vị Trung Hoa. Ảnh: Gia Hân
Quán chuyên các món ăn như bánh hẹ, bánh môn, bánh sắn, bột môn, nui, hủ tiếu xào. Trong đó, bột chiên là món "best seller" của quán. Ảnh: Gia Hân
Bột chiên tại quán giống những nơi khác khi cắt ra từ khối bột làm bởi bột gạo, bột môn; có thêm là phần cải xá bấu và tóp mỡ. Ảnh: Gia Hân
Sự đặc sắc bột chiên Dìn Ký nằm ở phần sườn heo chiên được nêm nếm gia vị vừa miệng. Ảnh: Gia Hân
Một phần bột chiên thập cẩm gồm trứng, sườn chiên, thịt bò xào, dùng kèm đồ chua và nước tương. Ảnh: Gia Hân

Địa chỉ: 200 Tôn Thất Hiệp, phường 12, quận 11 | Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00 | Giá bán: 25.000 – 50.000 đồng/phần.

Gia Hân

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Gia hạn tạm trú online, tránh rủi ro bị xử phạt

0
(SGTT) - Kể từ giữa tháng 12-2025, việc không chấp hành quy định về cư trú, tạm trú có thể bị phạt đến 12...

Cánh đồng hoa cải vàng rực bên sông Đuống

0
(SGTT) - Những ngày đầu Đông, cánh đồng hoa cải vàng bên bờ sông Đuống (thôn Chi Đông, xã Thuận An, thành phố Hà...

Salad mực sốt mù tạt: lạ miệng, thanh mát cho bữa...

0
(SGTT) - Trong những ngày mọi người muốn tìm món ăn nhẹ bụng nhưng vẫn đủ vị, salad mực sốt mù tạt là gợi...

Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo...

0
(SGTT) - Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên...

Cán bộ nhân viên Ngân hàng SCB chung tay cùng Saigon...

0
(SGTT) – Ngày 22-12, Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) đã trao số tiền 50 triệu đồng ủng hộ chương trình “Saigon Times –...

Gia Lai đăng cai Năm Du lịch quốc gia 2026

0
(SGTT) – Gia Lai sẽ đăng cai Năm Du lịch quốc gia 2026 với chủ đề “Gia Lai – Hội tụ bản sắc, lan...

Kết nối