Thứ Sáu, Tháng 10 3, 2025

Bữa sáng Sài Gòn: Mì trộn tương mới lạ có sốt nấm đông cô ở chung cư Xóm Cải

(SGTT) - Mì trộn là món ăn ưa thích của nhiều người, bởi sợi mì được áo đều lớp sốt gia vị đậm đà, chén nước dùng để riêng cùng thức ăn kèm. Tại góc chung cư Xóm Cải, quận 5, có tiệm ăn phục vụ món này với sốt trộn độc đáo.

Tuy quán không có tên cụ thể, nhưng thực khách đến dùng bữa lúc nào cũng đông đúc, bởi sự đa dạng món ăn và đặc biệt là sốt tương trộn độc quyền.

Theo đó, thay vì sử dụng các gia vị nêm nếm cùng nước tương, tương ớt... thì nơi đây kỳ công hơn ở phần sốt trộn với hỗn hợp thịt bằm, nấm đông cô, củ hành tây, sốt mala... Thực khách ăn cay có thể yêu cầu quán trộn thêm sốt sa tế.

Ngoài mì trứng, quán còn phục vụ hủ tiếu mềm, hủ tiếu dai, bún gạo, kèm thức ăn là xá xíu, heo viên, hoành thánh, sủi cảo, tôm, cật, tim, bao tử... Giá món ăn từ 35.000 - 45.000 đồng/phần. Đặc biệt, mỗi thứ Hai, thứ Ba, thứ Sáu, quán bán thêm bò kho; thứ Tư, thứ Năm, thứ Bảy và Chủ nhật bán thêm sườn kho.

Hủ tiếu mì - hủ mỳ | 012 Lô A, chung cư Xóm Cải, đường Nguyễn Trãi, phường 8, quận 5 | Giờ mở cửa: 6:30 - 12:30 (nghỉ mùng 1 và 15 Âm lịch)

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bữa sáng đổi vị bún riêu khi ăn kèm thịt vịt...

0
(SGTT) - Bún riêu là món ăn sáng quen thuộc của một số người dân Sài thành. Tuy nhiên, món bún riêu với thức...

Bí mật ẩn trong phần thịt ‘trái tim cơ bắp’ bò

0
(SGTT) - Thịt vai bò (chuck) nằm ở phần vai trước, là nhóm cơ vận động nhiều, chịu lực lớn của cơ thể bò....

Nấu ăn bằng mỡ hay dầu ăn thì tốt cho sức...

0
(SGTT) - Mỡ động vật và dầu thực vật đều cung cấp năng lượng thiết yếu. Từng được coi là lựa chọn lành mạnh,...

Xưởng đầu lân tồn tại hai thập kỷ ở TPHCM rộn...

0
(SGTT) - Cơ sở Thuận An Hãng (Phường Bình Trị Đông, TPHCM) là một trong những xưởng lân truyền thống lâu đời nhất tại...

Khung pháp lý cho tài sản mã hóa ở Việt Nam

0
(SGTT) - Sau 17 năm kể từ khi Satoshi Nakamoto giới thiệu công nghệ chuỗi khối, sự ra đời của Nghị quyết số 05/2025/NQ-CP...

Sân bay Long Thành đón chuyến bay hiệu chuẩn đầu tiên

0
(SGTT) - Sáng 26-9, máy bay Beechcraft KingAir 300 series thực hiện chuyến bay hiệu chuẩn đầu tiên tại sân bay Long Thành, đánh...

Kết nối