Chủ Nhật, Tháng Một 19, 2025

Bữa sáng cuối tuần với hủ tiếu gõ thân quen

(SGTT) – Hủ tiếu gõ là món ăn đặc trưng của người dân Sài thành, thường chỉ bán vào chiều, tối. Vậy nhưng, tại một góc đường Cao Lỗ, quận 8, có tiệm phục vụ món này cả ngày.

Chủ quán thông tin, do đây là mặt bằng thuê nên chị quyết định bán hủ tiếu gõ cả ngày. Vẫn là chiếc xe đẩy thân quen của món ăn này với kệ đựng thịt cùng thùng nước dùng sôi ùng ục. Sợi hủ tiếu gõ vẫn theo kiểu chung là sợi nhỏ, dai (thêm lựa chọn mì trứng, mì gói cho thực khách đổi vị).

Thức ăn kèm gồm có thịt luộc, giò heo, hoành thánh, trứng cút. Ngoài kiểu món nước, hủ tiếu gõ trộn khô nơi đây cũng có điểm nhấn ở phần sốt trộn. Tổng thể hương vị món ăn như món hủ tiếu gõ Sài Gòn lâu nay. Giá món ăn từ 25.000 đồng/phần.

Hủ tiếu gõ Cao Lỗ | 308 Cao Lỗ, phường 4, quận 8 | Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00

Phúc An

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Những điều chưa hợp lý trong dự thảo nghị định quản...

0
(SGTT) - Dự thảo Nghị định về hộ kinh doanh hiện đang được Bộ Kế hoạch và Đầu tư hoàn thiện, đánh dấu lần...

Đổi vị bữa sáng với nui xào sườn chiên lạ miệng...

0
(SGTT) - Nằm nép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Trần Hưng Đạo, quận 5, quầy ăn người Hoa chuyên phục vụ các...

Bình dị phần bánh ướt bán ở đầu chợ Võ Thành...

0
(SGTT) - Trước có tên gọi chợ Bà Quẹo, nay chợ Võ Thành Trang là điểm đến quen thuộc của người dân quận Tân...

‘Nghề’ lặt lá mai mùa Tết

0
(SGTT) - Theo ghi nhận, thời điểm này các vườn mai tại TP Thủ Đức lại nhộn nhịp người lặt lá mai thuê cho...

Ngắm hoa tràm vàng đang nở rộ tại Bình Thuận

0
(SGTT) - Năm nay, vào những ngày giữa tháng Một, con đường ven biển Hòa Thắng ở Bắc Bình, Bình Thuận đang rực vàng...

Nỗi lo lao động ‘nhảy việc’ sau Tết đã giảm

0
(SGTT) - Sau rất nhiều khó khăn để duy trì sản xuất và bảo đảm lực lượng lao động cho nhà máy, nhiều doanh...

Kết nối