Thứ Hai, Tháng 6 8, 2026

Trang chủẨm thựcTrổ tài đầu bếp

Trổ tài đầu bếp

Công thức chế biến ba món ăn từ cá mó

0
(SGTT) - Với phần thịt chắc, thơm, cá mó rất thích hợp cho các món chiên giòn, kho tương đậm đà hay canh chua thanh ngọt. Bỏ túi 2 công thức món ăn giao thoa ẩm thực quốc tế và hiện đại Bỏ túi 4 công thức món ăn...

Công thức những món ăn có nguyên liệu hoa chủ đạo

0
(SGTT) - Trong xu hướng ẩm thực hiện đại, việc kết hợp một số loại hoa trong nấu ăn sẽ mang đến sự bất ngờ cho thực khách ở phần nhìn lẫn thưởng thức. Công thức làm món gỏi bò bóp thấu và lẩu riêu cua bắp bò bắt...

Những món bánh ‘ma quái’ cho đêm tiệc Halloween thêm phần thú vị

0
(SGTT) - Đêm tiệc Halloween tại gia của mọi người sẽ thêm phần thú vị bởi những món bánh tạo hình 'ma quái'. Đồ trang trí Halloween và Giáng sinh "lên kệ", tiểu thương chờ khách Những menu tiệc "rùng rợn" cho đêm Halloween sôi động Tối nay (31-10), là...

Công thức làm món gỏi bò bóp thấu và lẩu riêu cua bắp bò bắt vị

0
(SGTT) - Trong khuôn khổ buổi Giao lưu đầu bếp kỳ 20 do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức, đầu bếp Phan Duy Thanh đã hướng dẫn mọi người thực hiện hai món ăn: gỏi bò bóp thấu và lẩu riêu cua bắp bò. Trổ tài đầu bếp...

Mẹo làm những món ăn từ cốm, thực phẩm đặc trưng cho mùa Thu miền Bắc

0
(SGTT) - Cốm là thực phẩm nổi tiếng ở Hà Nội, thường có nhiều vào mùa Thu. Từ loại thực phẩm này, mọi người có thể trổ tài đầu bếp làm một số món ăn vặt hay món chính chiêu đãi người thân, bạn bè. Trổ tài đầu bếp...

Công thức món chè Việt lọt top 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á

0
(SGTT) - Có màu sắc bắt mắt với nhận diện ba màu đặc trưng, món chè ba màu vừa được Taste Atlas ghi nhận trong danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á. Trổ tài đầu bếp làm 3 món ăn từ cá heo nước ngọt Bỏ...

Công thức những món ăn từ sản vật mùa nước nổi

0
(SGTT) - Mùa nước nổi về ở miền Tây cũng là lúc loài cá linh được săn bắt, thu hoạch. Trong bữa cơm dân dã, những món ăn từ cá linh luôn chiều lòng mọi khẩu vị từ người dân miền sông nước cho đến du khách. Trổ tài...

Trổ tài làm canh Việt kiểu ba miền, lọt top món hải sản ngon thế giới

0
(SGTT) - Ẩm thực Việt thời gian gần đây được nhiều chuyên trang ẩm thực thế giới đánh giá cao, từ món ăn truyền thống như phở, bánh mì cho đến món ăn vùng miền. Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn canh chua cá ở...

Công thức làm bữa tiệc Canape tại gia thêm phần thú vị

0
(SGTT) - Canape (finger food) là hình thức tiệc mà món ăn có khẩu phần nhỏ, vừa đủ cho thực khách cầm tay thưởng thức. Trong khuôn khổ chương trình Giao lưu đầu bếp Kỳ 19 - Chủ đề ẩm thực quốc tế, đầu bếp Nguyễn Quốc Trường đã...

Trổ tài đầu bếp làm 3 món ăn từ cá heo nước ngọt

0
(SGTT) - Cá heo nước ngọt là sản vật đặc trưng của một số tỉnh, thành miền Tây sông nước. Do thịt cá ngọt, mềm và béo thơm nên được người nội trợ ưa dùng chế biến món ăn. Bỏ túi 2 công thức món ăn giao thoa ẩm...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Đời sống

Hiện đúng tên người quen vẫn có thể là cuộc gọi lừa đảo

Đời sống

Kinh tế bạc, cơ hội tăng trưởng từ xã hội đang già đi

Đời sống

Đề xuất mở rộng cao tốc Bắc – Nam lên 6 làn xe

Công nghệ

Bản quyền số trên mạng xã hội: Đâu là ranh giới giữa chia sẻ và vi phạm?

Đời sống

Nút giao Long Thành hoàn thiện hình hài, toàn bộ các nhánh đã thông xe

Tin bài khác

Nút giao Long Thành hoàn thiện hình hài, toàn bộ các nhánh đã thông xe

Vốn đầu tư ra nước ngoài của Việt Nam tăng tốc trong những tháng đầu năm

Diện mạo cung đường ven biển 77km nối TPHCM – Lâm Đồng

Sầu riêng “đổ bộ” vỉa hè, nỗi lo chung của nông nghiệp Việt – Thái

Thanh toán không biên giới, du khách quốc tế “chạm là trả” tại Ngày Tài chính số 2026

Đà Nẵng mở chuỗi hội chợ, giảm giá mạnh mùa cao điểm du lịch

Tiêu dùng xanh 2026: Thị trường nội địa trở thành động lực chuyển đổi xanh

Việt Nam có Trung tâm dữ liệu AI đầu tiên khu vực APAC đạt chuẩn toàn cầu

Thủ tướng: Triển khai nhà ở cho thuê ngay trong tháng 6

Vải thiều tươi đầu vụ của Việt Nam chinh phục thị trường Mỹ

Đến nhà số 5 Châu Văn Liêm – Dấu tích 9 tháng Bác Hồ chuẩn bị hành trình cứu nước

Ford tăng ưu đãi tài chính giữa cuộc đua kích cầu thị trường ô tô

Piaggio khẳng định các dòng xe hiện hành tương thích với xăng E10

Bangkok và Đà Nẵng dẫn đầu xu hướng du lịch hè của người Việt

Du lịch thế giới giảm tốc, Việt Nam vẫn là điểm sáng tăng trưởng

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.