Trổ tài đầu bếp

Ôm trọn Bến Tre vào lòng với cơm trái dừa hấp

02/07/20210

(SGTT) - Cơm hấp trái dừa là món ăn dân dã, thơm ngon mà người bản địa và cả du khách phương xa mỗi khi ghé thăm Bến Tre cũng đều háo hức thưởng thức. Ở nhà mùa dịch: Cô giáo 8X giải cứu khoai lang tím bằng hàng...

Mang cả Tây Bắc về nhà với món nộm hoa chuối thịt trâu gác bếp

01/07/20210

(SGTT) - Nằm ở phía Tây Bắc của Việt Nam với độ cao trung bình 1.500-1.800m so với mực nước biển, Sapa chào đón du khách phương xa bởi những cảnh đẹp nên thơ, con người hiền hòa cùng các món ăn hấp dẫn. Tây Bắc ngào ngạt hương...

“Du lịch” tại nhà với bún quậy Phú Quốc

29/06/20210

(SGTT) - Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc như tôm, mực, chả cá, bạn đã có thể tạo nên "chuyến du lịch ẩm thực" khám phá Phú Quốc tại nhà cho những người mình yêu thương trong mùa dịch. Ở nhà mùa dịch: Cô giáo 8X giải cứu...

Ở nhà mùa dịch: Cô giáo 8X giải cứu khoai lang tím bằng hàng loạt món ăn đặc sắc

28/06/20210

(SGTT) - Tham gia chương trình “Ở nhà vui lắm nha” của Sài Gòn Tiếp Thị, chị Lê Trung Thu Hằng, giáo viên trường THPT Lương Thế Vinh đã chế biến hơn 20 món ăn từ khoai lang tím. Theo đó, chị nhận được rất nhiều lời khen từ...

Công thức mâm cơm “gia đình hạnh phúc” từ chuyên gia nhóm ẩm thực

28/06/20210

(SGTT) - Chỉ từ những nguyên liệu thân quen, dễ kiếm, chuyên gia nhóm ẩm thực sẽ giúp mọi người có một bữa cơm ấm cúng bên gia đình mình nhân ngày Gia đình Việt Nam (28-6). Theo đó, chị Trương Anh Thư, chuyên gia tư vấn về ẩm thực...

Cuối tuần chiêu đãi cả nhà súp nụ hoa thanh long lạ miệng

27/06/20210

(SGTT) - So với các loại hoa bí, điên điển, thiên lý… hoa thanh long là thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon nhưng ít người biết đến. Không chỉ là món ăn, hoa thanh long còn là vị thuốc đông y chữa được...

Bỏ túi công thức 2 món ngon từ khoai lang giúp giữ dáng trong mùa dịch

26/06/20210

(SGTT) - Trong thời điểm này, một số người ở nhà nhiều hơn ra đường bởi dịch bệnh phức tạp. Nếu yêu thích ăn vặt mà vẫn lo ngại tăng cân thì mọi người có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ khoai lang. Biến tấu...

Công thức những món quà vặt tuổi thơ níu “màu thời gian”

23/06/20210

(SGTT) - Với việc ở nhà nhiều hơn ra đường trong thời điểm dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, một số người nội trợ lại tranh thủ chế biến các món ăn tuổi thơ bởi ngoài độ ngon miệng thì trong chúng còn chứa đựng những ký ức, hoài...

Công thức bánh gạo cay, dồi sụn, cà la thầu “nhà làm” cho mùa dịch

19/06/20210

(SGTT) - Tuy ở nhà trong mùa dịch nhưng mọi người vẫn có thể chuẩn bị một vài món hấp dẫn cho cả gia đình. Đặc biệt, nó có thể trữ lâu trong tủ lạnh, khi thưởng thức chỉ cần chế biến một chút là dùng được. Đầu bếp...

Tự hào bóng đá Nam, mẹ đảm vào bếp làm món cơm tạo hình “Việt Nam” đầy thân thương

17/06/20210

(SGTT) - Sau những màn trình diễn thuyết phục, đội tuyển bóng đá Nam Việt Nam đã lần đầu tiên bước chân vào vòng loại 3 World Cup 2022. Với tình yêu dành cho ẩm thực và bóng đá, quản trị viên group ẩm thực đã vào bếp làm...