Thứ Bảy, Tháng 3 21, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Dạo quanh Chợ Lớn, nhớ thử vị bánh cuốn bách hoa 40 ‘năm tuổi’

(SGTT) - Mở bán hơn 40 năm qua, thương hiệu bánh cuốn Soái Kình Lâm trong khu Chợ Lớn gây ấn tượng cho thực khách bởi món bánh cuốn bách hoa. Nhân hải sản đa dạng, bánh cuốn tráng mềm dẻo thơm cùng mức giá phải chăng khiến thực...

Hiểu hơn thực phẩm siêu chế biến trong thực đơn ăn uống hằng ngày

(SGTT) - Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, một số người thường chọn thực phẩm siêu chế biến để tiết kiệm thời gian nấu nướng hay cả việc thưởng thức chúng nhanh gọn. Tuy nhiên, nguồn thực phẩm này vẫn có những tiềm ẩn rủi ro về sức...

Mâm tiệc cơm niêu món chay cho ngày 1-11 Âm lịch

(SGTT) – Hôm nay, ngày mùng 1 tháng 11 Âm lịch, "Trưa nay ăn gì" giới thiệu đến bạn đọc mâm cơm niêu độc đáo, được chế biến từ những món chay thanh đạm. Những nhà hàng Việt - Á, ẩm thực chay cho Tết Đoàn viên sum vầy Bếp...

Buổi sáng thử vị mì gà người Hoa với xá kén lạ miệng

(SGTT) - Thời gian gần đây, một số tiệm mì người Hoa có chuẩn bị thêm gia vị xá kén để phục vụ thực khách. Qua đó, mang đến hương vị mới lạ hơn cho món mì thân quen. Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn...

Thanh ngọt nồi lẩu mực nhồi thịt trưa cuối tuần

(SGTT) - Khác với các loại lẩu mực thông thường, món lẩu mực hôm nay trở nên đặc biệt hơn nhờ mực nguyên con được nhồi thêm thịt heo băm, tạo hương vị đậm đà và hấp dẫn. Điểm nhấn khác là nước lẩu được biến tấu đa dạng...

Mới lạ món hủ tiếu ghẹ, gọi thêm bào ngư giá chỉ 9.000 đồng

(SGTT) - Hủ tiếu là món ăn có nhiều sự biến tấu trong nguyên liệu cũng như cách chế biến. Tại một góc đường Nguyễn Tri Phương, quận 10, có tiệm ăn phục vụ món hủ tiếu ghẹ mới lạ, đặc biệt hơn khi bào ngư gọi thêm giá...

Những nghề nào người yêu thích ẩm thực có thể làm?

(SGTT)  - Không chỉ là công việc đầu bếp, nghề dành cho những người yêu thích ẩm thực vốn rất đa dạng với các tính chất công việc, và mức lương khác nhau. Nghệ sĩ ẩm thực người Anh tạc tượng người nổi tiếng từ sushi Nghe đầu bếp...

Tìm chút vị quê nhà bên khung cảnh yên bình tại Cục Gạch quán

(SGTT) - Giữa phố thị ồn ào, Cục Gạch quán như khép mình trong khung cảnh yên bình, hoài cổ. Ẩm thực nơi đây chủ yếu là một số món ăn dân dã, truyền thống Việt Nam. Tất cả những đều trên đã tạo nên bước chuyển mình để...

Chi hội Ẩm thực tỉnh Bình Dương tổ chức bồi dưỡng nghiệp vụ bếp tháng 11-2024

(SGTT) - Ngày 27-11, Chi hội Ẩm thực tỉnh Bình Dương đã tổ chức buổi bồi dưỡng nghiệp vụ bếp tháng 11-2024, với chuyên đề ẩm thực fusion. Sự kiện diễn ra tại Nhà hàng Dìn Ký Vĩnh Phú, TP Thuận An, tỉnh Bình Dương. Hội đầu bếp Bình...

Đổi vị bữa trưa Ấn Độ với bánh Pani Puri

(SGTT) – Tạm bỏ qua những món cơm, bún hay món nước truyền thống Việt Nam, "Trưa nay ăn gì" giới thiệu đến thực khách món ăn đặc sắc của người dân Ấn Độ, có tên gọi là bánh Pani Puri. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác