Ẩm thực

Trưa nay ăn gì: Buổi trưa ‘bắt trend’ cùng salad măng cụt

16/05/20230

(SGTT) – Cứ vào mỗi thứ Ba, Trưa nay ăn gì thường gợi ý các món salad được chế biến đa dạng theo nguồn thực phẩm, gia vị phù hợp. Hôm nay là một món salad kết hợp độ quan tâm của người nội trợ và không kém phần...

Nước mắm Phú Quốc là một trong 10 loại gia vị tốt nhất châu Á 2023

15/05/20230

(SGTT) - Mới đây, chuyên trang ẩm thực được xem là "bản đồ ẩm thực thế giới" - TasteAtlas - đã đưa ra danh sách 10 loại gia vị tốt nhất châu Á 2023. Trong đó, nước mắm Phú Quốc của Việt Nam xếp hạng 5. Cơm tấm lọt...

Bỏ túi ba công thức món ăn kết hợp thịt gà và trái cây, hoa ‘gây bão’ cộng đồng ẩm thực

15/05/20230

(SGTT) - Những ngày qua, cộng đồng ẩm thực không ngừng bàn tán về một món ăn đặc sản Bình Dương, là gỏi gà măng cụt. Khi món ăn này chưa hết "nóng" thì những người nội trợ lại trổ tài đầu bếp chế biến thêm các phiên bản...

Trưa nay ăn gì: bữa trưa ‘biển cả’ cùng miến chạo mực

15/05/20230

(SGTT) – Vẫn là sợi miến quen thuộc nấu kiểu món nước nhưng hôm nay được làm mới khi dùng kèm chạo mực. Trưa nay ăn gì: Bùng nổ vị giác cùng món Keema Matar kiểu Ấn Trưa nay ăn gì: Thanh vị biển, thơm vị gạo cùng bánh...

Mâm tiệc cuối tuần chọn phong cách ba miền, ‘dắt’ mẹ đi khắp nơi đất nước

14/05/20230

(SGTT) – Ẩm thực ba miền luôn có sức thu hút đối với người Việt và cả du khách quốc tế. Trong một ngày thật đặc biệt như hôm nay (Ngày của Mẹ, 14-5-2023), mọi người có thể chiêu đãi mẹ mình “một vòng tổ quốc”. Mâm tiệc trưa...

Bữa sáng Sài Gòn: Nhớ Bến Tre, đến ngay tiệm hủ tiếu mực hải sản của anh Phú

13/05/20230

(SGTT) - Được người thầy là đầu bếp tại Bến Tre truyền nghề, anh Phú cùng gia đình chuyển từ quê nhà lên TPHCM lập nghiệp. Ròng rã hai chục năm qua, tiệm hủ tiếu mực hải sản của anh là điểm đến quen thuộc của nhiều người. Bữa...

Mừng Ngày của Mẹ, dẫn mẹ thương yêu thưởng thức ẩm thực tiệc buffet đặc sắc

13/05/20230

(SGTT) - Ngày của Mẹ là dịp để mọi người tri ân và bày tỏ tình cảm người đã sinh ra mình. Theo đó, dẫn mẹ thưởng thức tiệc buffet, từ món mặn cho đến món chay là một gợi ý hợp lý trong ngày này. Dạ tiệc đêm...

Thanh ngọt nồi lẩu gà nước dừa trưa cuối tuần

13/05/20230

(SGTT) – Cùng có chung vị thanh ngọt, thịt gà và nước dừa khi kết hợp theo kiểu nấu lẩu lại mang đến những dư vị ẩm thực khó quên. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu nồi lẩu này cho bữa trưa cuối tuần oi bức. Giải nhiệt...

Bữa sáng Sài Gòn: Hiếm hoi xe bánh mì bò xào núp bờ kè Phú Nhuận

12/05/20230

(SGTT) - Thay vì chọn bán bánh mì truyền thống hay bánh mì heo quay, chàng trai 9x quê miền Tây lại chọn khởi nghiệp với xe bánh mì bò xào hấp dẫn, thu hút thực khách đi ngang con đường Trường Sa, quận Phú Nhuận mỗi ngày. Bữa...

Food Núp Hẻm: Một thoáng Bình Định cùng bánh xèo cô Bốn, giá chỉ từ 7.000 đồng

12/05/20230

(SGTT) – Ẩm thực Bình Định có nhiều món ăn nổi tiếng, trong đó, bánh xèo tôm thịt hay bánh xèo vỏ được lòng thực khách bởi độ giòn vỏ bánh và chút thanh ngọt của thịt tôm. Tại một con hẻm đường Phan Văn Trị, quận Gò Vấp...