Thứ Ba, Tháng 4 21, 2026

Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Bạn cần biết

Giải mã món ăn đang gây sốt cộng đồng ẩm thực

0
(SGTT) - Đa dạng sắc màu và hương vị từ các loại thực phẩm, món mực hấp cuốn bánh tráng hiện đang là trào lưu ẩm thực mới nhất được mọi người quan tâm. Xu hướng ẩm thực Việt hai năm qua: Lúc nội thắng thế, lúc ngoại lên...

Món ngon từ cá bông lau trên dòng sông Hậu

0
(SGTT) -  Cá bông lau là đặc sản "trứ danh" mà người dân miền sông nước tôn vinh là "thủy sâm", có thể chế biến nhiều món ngon như kho tộ, canh chua, kho mắm… Dân dã món bánh canh bột xắt nước cốt dừa miền sông nước Tiếc...

Việt Nam sẽ là nước nhập khẩu gạo lớn thứ hai thế giới

0
(SGTT) - Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo, Việt Nam sẽ trở thành nước giữ vị trí thứ hai toàn cầu về cả xuất khẩu và nhập khẩu gạo trong hai năm liên tiếp 2025 và 2026. Hơn 150 doanh nghiệp đủ điều kiện xuất khẩu gạo Việt...

Vì sao người Pháp chuộng thêm bơ vào món ăn?

0
(SGTT) - Không chỉ quyến rũ bởi văn hóa, gu thời trang, ẩm thực Pháp còn thu hút mọi người bởi sự đặc sắc trong cách chọn lựa nguyên liệu và chế biến. Trong đó, bơ là thực phẩm được người Pháp ưa chuộng, ứng dụng vào các nền...

Dân dã món bánh canh bột xắt nước cốt dừa miền sông nước

0
(SGTT) – Dù quê tôi là một làng quê nghèo miệt sông Hậu, nhưng có cá tôm đầy ghe, có gạo để làm bánh canh, có dừa làm nước cốt cho bánh canh đậm đà hương vị. Nhớ hồi đó ở miệt quê, ra tết, nước trên đồng ruộng...

Đầu bếp nước Pháp cởi mở hơn với trí tuệ nhân tạo

0
(SGTT) - Tại buổi lễ trao sao Michelin thường niên của ngành ẩm thực Pháp mới đây, câu chuyện được bàn tán nhiều không chỉ xoay quanh nhà hàng nào thăng hạng hay bị rớt sao, mà đó là chủ đề “nóng” - trí tuệ nhân tạo (AI). Nghe...

Top những món ăn không nên bỏ lỡ ở ‘điểm đến’ đẹp nhất thế giới

0
(SGTT) - Mới đây, Tạp chí Time Out (Anh) công bố danh sách 44 điểm đến được đánh giá là những nơi đẹp nhất thế giới. Trong đó, Việt Nam có hai điểm đến "góp mặt" là Hội An và Hà Giang. Hà Giang và Hội An vào danh...

Hiểm họa sức khỏe ‘thầm lặng’ từ món ai cũng thích ăn

0
(SGTT) - Tại Việt Nam, nội tạng gia súc (hay còn gọi là lòng) của heo, bò thường được mọi người ưa thích bởi độ giòn, hương vị lạ miệng thông qua nhiều cách thức chế biến. Tuy nhiên, đây cũng là "thủ phạm" ảnh hưởng đến sức khỏe...

Khám phá ẩm thực Phú Yên nhân mùa lúa chín về

0
(SGTT) - Vào khoảng cuối tháng 4, nhiều cánh đồng lúa ở Phú Yên bắt đầu bước vào mùa thu hoạch. Các khu vực sản xuất lúa trọng điểm như thành phố Tuy Hòa, Tây Hòa, Đông Hòa... đồng loạt chuyển sang sắc vàng của lúa chín. Thời điểm...

Bốn món cháo Việt lọt top 100 món cháo ngon nhất thế giới

0
(SGTT) - Cháo lòng, cháo bò, cháo vịt và cháo gà là bốn món cháo Việt vừa được bình chọn trong danh sách 100 món cháo ngon nhất thế giới. Ẩm thực Việt thắng lớn tại giải thưởng Taste Atlas 2024 Taste Atlas bình chọn bánh mì Việt là sandwich...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin tức

Hà Nội mở rộng du lịch vùng ven dịp lễ 30-4

Hành trình nối những miền xanh

Phú Quý siết kiểm soát rác thải nhựa

Chuyển động 360

Miễn vé xe buýt, bước thử để TPHCM nuôi lại thói quen đi xe công cộng

Tài chính gia đình

Hạ lãi suất trong lúc chi phí tăng, Việt Nam chọn hỗ trợ sản xuất

SGTT trên KTSG Online

Salad heo nướng bơ chanh: cân bằng vị béo, chua và tươi mát

Tin bài khác

Salad heo nướng bơ chanh: cân bằng vị béo, chua và tươi mát

Nhập cảnh Tân Sơn Nhất phải khai báo trước, xuất trình mã QR

Quá hạn 20-4, hộ kinh doanh dưới 500 triệu chưa khai báo tài khoản sẽ bị phạt

Mì gói xào thịt vịt: món ngon biến tấu cho bữa trưa đầu tuần

Gặt xong chưa chắc có lời, nông dân lo lỗ giữa mùa vàng

Du lịch TPHCM ‘rộng không gian’ nhưng cần ‘mở trải nghiệm’

Gần 1 triệu xe máy bán ra trong quí 1, xe điện bứt tốc

10 điểm đến khách Việt yêu thích dịp lễ 30-4

Thử mâm cơm niêu cuối tuần hài hòa vị quê nhà

TPHCM cho phép dùng căn hộ cho thuê lưu trú ngắn hạn

Lễ hội Điện Huệ Nam – một nét văn hóa tại Huế

TPHCM đầu tư hơn 19.000 tỉ đồng nâng cấp đường Rừng Sác ở Cần Giờ

Mới chỉ có Petrolimex và PVOIL hoàn tất điều kiện bán xăng E10 trên toàn quốc

Lẩu tôm kim chi: Vị cay nồng ấm áp cho buổi sum vầy cuối tuần

Đổi vị cơm tấm Sài Gòn với sườn cọng ăn kèm ở phường Chợ Quán

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.