Bạn cần biết

Nỗi lo thực phẩm siêu chế biến ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em

25/05/20250

(SGTT) - Trong những năm gần đây, cộng đồng khoa học và y tế nước ngoài liên tục cảnh báo về sự gia tăng các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở trẻ em, đặc biệt tại các quốc gia phát triển như Mỹ, Anh và nhiều nước châu...

Hiểu nhanh trong năm phút loại gia vị không thể thiếu của người Ấn

25/05/20250

(SGTT) - Nếu mọi người từng thưởng thức món cà ri đậm đà hay ngửi thấy mùi thơm quyến rũ tỏa ra từ một món ăn Ấn Độ, rất có thể bạn đang cảm nhận dấu ấn đặc biệt từ Garam Masala. Burger mì tôm của Lotteria gây tò...

Điểm qua 25 món ăn đặc sắc của nền ẩm thực hàng đầu thế giới

24/05/20250

(SGTT) - Trong danh sách các nền ẩm thực hàng đầu thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas - bình chọn, ẩm thực Hy Lạp xếp ở vị trí đầu tiên với nhiều nét chấm phá mang đậm bản sắc văn hóa địa phương. ...

Đặc sắc sợi bún muốn ăn phải lặn xuống sông thu hoạch

22/05/20250

(SGTT) - Bún sông là tên gọi dân dã của một loài sinh vật sống ở vùng nước lợ giao nhau giữa sông Cu Đê và biển Nam Ô. Sau thu hoạch và sơ chế, chúng trở thành nguyên liệu chính trong các món ăn đặc trưng của người...

Đa dạng trái cây, giá thấp hơn thị trường sẽ có tại Lễ hội trái cây Nam Bộ 2025

22/05/20250

(SGTT) - Lễ hội trái cây Nam Bộ 2025 sẽ mang đến cho người tiêu dùng cơ hội thưởng thức nhiều loại trái cây tươi ngon, phong phú từ ba miền, với mức giá thấp hơn từ 20-30% so với thị trường. Chương trình sẽ diễn ra tại Khu...

Khám phá ẩm thực Nha Trang – điểm đến hàng đầu thế giới trong mùa Hè 2025

22/05/20250

(SGTT) - Mới đây, Viện Kinh tế Mastercard (Mỹ) công bố bảng xếp hạng 15 điểm đến du lịch hàng đầu thế giới trong mùa Hè 2025. Theo đó, Nha Trang lọt vào danh sách này với vị trí thứ 11. Nha Trang vào top 15 điểm đến hàng...

Những lý do khiến nước ép đu đủ không thể thiếu trong mùa hè này

20/05/20250

(SGTT) - Mùa hè gần đến, cũng là lúc mọi người nên thưởng thức thức uống tươi mát nhưng vẫn lành mạnh. Một trong những thức uống đáp ứng tiêu chí này là nước ép đu đủ sống, tuy đơn giản nhưng chứa nhiều thành phần dưỡng ẩm và...

Nghe ‘Michelin’ kể chuyện món ăn biểu tượng Việt làm từ lươn

20/05/20250

(SGTT) - Ngoài phở, bánh mì, miến lươn cũng là một món ăn được xem như biểu tượng ẩm thực Việt. Với hương vị đậm đà, thịt lượn thơm mềm, cùng sợi miến giòn sần sật, món ăn này ngày càng thu hút sự quan tâm của du khách...

Sầu riêng cuối vụ, chất lượng giảm, tiêu thụ chậm

19/05/20250

(SGTT) - Hiện nay, sầu riêng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ đang bước vào giai đoạn cuối vụ. Chất lượng trái giảm, nhiều quả bị sượng, không đạt độ chín ngọt và hương vị thơm ngon như thời điểm đầu vụ. Điều này khiến người tiêu dùng...

Hiệp hội Gia cầm Việt Nam lên tiếng về thông tin trứng gà giả

18/05/20250

(SGTT) - Hiệp hội Gia cầm Việt Nam khẳng định những thông tin lan truyền trên mạng xã hội về sản xuất trứng gà giả là hoàn toàn bịa đặt ảnh hưởng tiêu cực đến sản xuất, kinh doanh trứng gia cầm trong nước. Trải nghiệm bánh xèo Ngọc...