Thứ Hai, Tháng 6 15, 2026

Trang chủẨm thựcBạn cần biết

Bạn cần biết

Hiểu hơn về món mì xứ Đài mà giới trẻ Sài thành yêu thích

0
(SGTT) - Là một trong những món ăn quốc hồn quốc túy xứ Đài, mì bò Đài Loan không chỉ đơn thuần là tô mì nóng hổi mà nó còn là kết tinh của lịch sử, văn hóa ẩm thực và kỹ thuật nấu nướng tinh tế. Tại TPHCM,...

Thanh tra viên Michelin tiết lộ những món Việt yêu thích nhất

0
(SGTT) – Cơm cháy bò kho, phở lõi bò gầu, miến lươn xào, nấm xào xúc bánh đa… là một trong những món ăn “hút hồn” các thanh tra viên Michelin trong hành trình khám phá ẩm thực, đánh giá nhà hàng ở Hà Nội và Đà Nẵng năm...

Giá nhiều loại rau củ Đà Lạt tăng mạnh sau bão số 1

0
(SGTT) - Sau thời gian dài rớt giá, nhiều loại rau củ của thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng tăng mạnh trở lại, có loại tăng giá hơn gấp đôi. Nắng nóng kéo dài, giá rau củ tăng cao Mưa lớn kéo dài, giá rau củ tăng mạnh TTXVN...

Ẩm thực ‘câu view’: Khi TikToker biến bếp thành sân khấu ‘dị thực’

0
(SGTT) - Thịt chuột, cá, ếch đem hấp chung với cơm; chè làm từ cá tra hay sinh tố từ cá lóc... là những "món ăn" từng xuất hiện trên TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem. Thế nhưng, điều khiến người xem bàn tán không phải là vị...

FDA phê duyệt cá hồi nuôi cấy, sớm xuất hiện trong thực đơn nhà hàng

0
(SGTT) – Sau thịt gà nuôi cấy, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa chính thức phê duyệt sản phẩm cá hồi nuôi cấy trong phòng thí nghiệm để tiêu thụ công khai, đánh dấu bước tiến mới trong lĩnh vực thực phẩm thay thế. ...

Bình Dương phát hiện hơn 11 tấn thực phẩm không rõ xuất xứ, hết hạn sử dụng

0
(SGTT) - Kiểm tra kho đông lạnh cho thuê của một doanh nghiệp tại phường Lái Thiêu, thành phố Thuận An, tỉnh Bình Dương, lực lượng chức năng phát hiện hơn 11,2 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, thịt heo, ức vịt, xúc xích thành phẩm không...

Những món ăn ‘một sao’ được thanh tra Michelin yêu thích nhất

0
(SGTT) - Một năm qua, các thanh tra viên của Michelin Guide không ngừng ghé thăm nhiều nhà hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng. Thỉnh thoảng, lại có một món ăn chạm đến cảm quan họ theo cách “không thể quên được”. Việt Nam có 9 nhà...

Những yếu tố cốt lõi khi đánh giá một nhà hàng

0
(SGTT) - Trong ngành F&B, một nhà hàng thành công không chỉ nằm ở món ăn ngon, mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa mô hình kinh doanh, vận hành hiệu quả và sự phù hợp với thị trường. Burger mì tôm của Lotteria gây tò mò...

Hương vị cá trê vàng chấm nước mắm gừng nơi miền Tây sông nước

0
(SGTT) - Cá trê vàng - loài cá da trơn sống ở vùng ngập nước như rừng U Minh, Đồng Tháp Mười, đã gắn bó lâu đời với bữa cơm của người miền Tây. Dù chế biến theo cách nào, cá vẫn giữ được hương vị đặc trưng, được...

Việt Nam có 9 nhà hàng được gắn ‘sao’ Michelin 2025

0
(SGTT) - Một nhà hàng được nâng hạng, một nhà hàng đạt sao Michelin mới, Việt Nam có tổng cộng 9 cơ sở ăn uống đạt một sao Michelin 2025. Nghe "Michelin" kể chuyện món ăn biểu tượng Việt làm từ lươn Khám phá ẩm thực chay "Michelin" nhân...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

SGTT trên KTSG Online

Giữ hồn tiếng Việt giữa những làn sóng ngôn ngữ mới

Đời sống

TPHCM tưởng niệm liệt sĩ tại nơi còn dấu tích nghĩa trang Đô Thành xưa

Đời sống

Người livestream bán hàng phải định danh, nền tảng lưu dữ liệu 1 năm

Du lịch

Xiếc, múa rối kết hợp công nghệ hiện đại trên sân khấu mới tại TPHCM

Hành trình - Điểm đến

Sân khấu hóa hành trình 80 năm của lực lượng An ninh nhân dân

Tin bài khác

Sân khấu hóa hành trình 80 năm của lực lượng An ninh nhân dân

Người dân TPHCM thử làm chuyên gia an ninh mạng

TPHCM đặt mục tiêu xây dựng Côn Đảo thành trung tâm bảo tồn đa dạng sinh học biển đảo

Cấp cứu xuyên biên giới: 5 ngày từ đa chấn thương nguy kịch đến hồi phục

Highlands Coffee chạm mốc 1.000 cửa hàng sau 27 năm phát triển

Phong Nha vào tốp điểm đến nghỉ dưỡng gần gũi thiên nhiên của châu Á

Xuất hiện phần mềm giả mạo khuôn mặt để vượt xác thực ngân hàng

Hơn 1,2 triệu thí sinh bước vào kỳ thi đặc biệt của năm 2026

Vành đai 3 TPHCM qua Đồng Nai hoàn thành nhiều hạng mục quan trọng

Luật chạy nhanh, doanh nghiệp chạy theo không kịp

Phường xã hội chủ nghĩa, có thể bắt đầu từ một con hẻm dễ sống hơn

Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh, Hội An lọt tốp điểm đến hàng đầu Đông Nam Á

Mùa hè 2026, nhiều đường bay nội địa có giá chưa tới 700.000 đồng

Dự án nghỉ dưỡng xanh hơn 60 triệu đô la Mỹ được đề xuất tại Quảng Ngãi

Lâm Đồng phân vùng bảo vệ Công viên địa chất toàn cầu UNESCO

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.