(SGTT) - Là người yêu thích khám phá, trải nghiệm ẩm thực - du lịch vùng miền, tôi có nhiều ấn tượng với bánh căn. Dọc đường một số tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ hoặc lên Đà Lạt, du khách rất dễ bắt gặp một món ăn giống...
(SGTT) - Phú Yên không chỉ có hoa vàng, cỏ xanh, phong cảnh thiên nhiên hữu tình… nơi đây còn nổi tiếng với những thương hiệu ẩm thực mang nét đặc trưng riêng.
Phú Yên mang tinh hoa của biển giới thiệu trong tuần văn hóa, du lịch
Bản...
(SGTT) - Nhắc đến miền Trung, một trong các đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua là bánh bèo. Không biết nguồn gốc món bánh này là từ đâu, nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, tạo nên bản sắc riêng. Bánh bèo Bình...
(SGTT) - Ai đã từng đến Phú Yên hẳn không thể quên món đặc sản cá mương nướng mộc. Đây chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối quê nhà, nhưng khi nướng lên, nó lại trở thành “đặc sản” hấp dẫn, riêng biệt vùng miền.
...
(SGTT) - Đến với Phan Thiết, ngoài “biển xanh cát vàng”, du khách còn có dịp khám phá nhiều đặc sản ấn tượng như nước mắm truyền thống, mực một nắng, răng mực nướng, gỏi ốc giác, bánh cốm… Trong đó, bánh rế nổi tiếng bởi là món ăn...
(SGTT) - Cô bạn tôi kể đi khám bệnh ở thành phố Trà Vinh (tỉnh Trà Vinh), bác sĩ bảo bị đau dạ dày, cử các gia vị chua cay, nhất là mắm. Vậy nhưng, vừa ra khỏi nơi khám, nghe thoảng mùi bún nước lèo bán trên xe...
(SGTT) - Nếu có dịp ghé vùng đất Châu Phong (Tân Châu, An Giang), bạn sẽ thấy trước nhiều nhà phơi những dây lạp xưởng đỏ sẫm. Đó chính là món tung lò mò, đặc sản nổi tiếng của người Chăm nơi đây.
Bản đồ ẩm thực: Về An...