Trang chủẨm thựcBản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực Việt Nam

Bản đồ ẩm thực: Ghé thăm Buôn Ma Thuột, nhất định phải thử món bún đỏ

03/07/20210

(SGTT) - Nhắc đến đặc sản của thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk thì không thể bỏ lỡ bún đỏ - món ăn độc đáo với nước dùng đậm đà cùng những sợi bún ướm màu đỏ đặc trưng. Bản đồ ẩm thực: Một thoáng đồng quê...

Bản đồ ẩm thực: Về Hải Phòng nhớ thưởng thức món quà vặt đường phố gây nhớ nhung

03/07/20210

(SGTT) - Bánh mì là thực phẩm phổ biến có mặt hầu hết ở mọi tỉnh, thành của đất nước hình chữ S. Theo đó, thành phố hoa phượng đỏ cũng đã kịp điền tên mình vào "bản đồ bánh mì" với món bánh mì cay Hải Phòng thơm...

Bản đồ ẩm thực: Thanh mát hương quê với cá lóc đồng nướng trui

28/06/20210

(SGTT) – Được ví như “quốc hồn quốc túy” của người dân miền Tây sông nước, cá lóc đồng nướng trui là món ăn có cách làm và thưởng thức rất mộc mạc, chất phác như chính con người nơi đây. Bản đồ ẩm thực: Ghé Ninh Bình, không...

Bản đồ ẩm thực: Độc đáo thịt trâu gác bếp ở Sơn La

26/06/20210

(SGTT) – Với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, người dân tộc Thái ở Sơn La đã tạo nên thịt trâu gác bếp, món ăn trứ danh, phảng phất hơi thở của núi rừng Tây Bắc. Bản đồ ẩm thực: Độc đáo thịt hun khói kiểu người Tây...

Bản đồ ẩm thực: Về An Giang nhớ thưởng thức những món ngon từ thốt nốt

23/06/20210

(SGTT) – Đọc trại theo tiếng Khmer là th'not, thốt nốt là loại cây phổ biến mà dọc đường hành trình du lịch tại An Giang, mọi người rất dễ bắt gặp chúng khoe dáng trên những cánh đồng. Bản đồ ẩm thực: Bánh hỏi lòng heo trứ danh...

Bản đồ ẩm thực: Ba khía Rạch Gốc, món ngon miền tận cùng tổ quốc

19/06/20210

(SGTT) – Là hải sản có nhiều ở vùng Nam Bộ, thế nhưng ba khía Rạch Gốc của đất mũi Cà Mau lại được đánh giá ngon hơn bởi chúng sinh trưởng trong điều kiện sống lý tưởng. Bản đồ ẩm thực: Tôm khô Cà Mau, món quà quê...

Bản đồ ẩm thực: Bình dị mắm tôm chua vùng đất võ

17/06/20210

(SGTT) – Tôm chua là món mắm khá phổ biến tại một số tỉnh, thành ven biển miền Trung. Ngoài tôm chua Huế thì tôm chua của vùng đất võ Bình Định cũng được giới sành ăn đánh giá cao bởi hương vị và cách chế biến độc đáo. ...

Bản đồ ẩm thực: Một thoáng đồng quê Bắc bộ cùng bún ốc Hà Nội

17/06/20210

(SGTT) - Nói đến ẩm thực Hà Nội, không thể bỏ qua bún ốc, món ăn dung dị mà mang đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ. Cái hay của món bún này là nó có mặt ở khắp mọi nơi, từ những quán vỉa hè dân dã cho...

Bản đồ ẩm thực: Sò huyết đầm Ô Loan, hải sản trứ danh xứ Nẫu

15/06/20210

(SGTT) – Nổi tiếng không kém cua Cà Mau, cá mai Phan Thiết hay tu hài Vân Đồn của Quảng Ninh, sò huyết đầm Ô Loan dần là loại hải sản đặc trưng khi nhắc đến ẩm thực xứ Nẫu – Phú Yên. Bản đồ ẩm thực: Mắt cá...

Bản đồ ẩm thực: Về xứ mắm thưởng thức món gà đốt Ô Thum

14/06/20210

(SGTT) – Nhắc đến thủ phủ mắm An Giang, mọi người thường nhớ đến các loại mắm ngon từ cá hay các sản vật của miền sông nước. Thế nhưng, nơi này còn có món gà đốt Ô Thum nổi tiếng gần xa, du khách nào ghé thăm đều...