(SGTT) - Đất nước Thái Lan này có nhiều điều khiến du khách khó lòng quên như các món ăn cay nồng, các bãi biển thơ mộng, nạn... kẹt xe và cả những khu chợ đêm.
Nói đến chợ đêm, gần như những điểm đến du lịch tại Thái Lan đều có. Chợ đêm ở đây bán những món quà lưu niệm, đặc sản Thái Lan hoặc chỉ là những món quà vặt có nguồn gốc từ Thái hoặc Trung Quốc.
Ratchada – chợ đêm mang phong cách Bangkok
Chợ đêm Ratchada, còn được gọi là Talad Nud Rod Fai, nằm ngay sau Esplanade Cineplex trên con đường Ratchadapisek sầm uất. Cứ mạnh dạn bước vào trong là bạn sẽ thấy ngay chợ Ratchada này.
Mặc dù Bangkok tổ chức rất nhiều khu chợ trời hầu như mỗi cuối tuần tuy nhiên chính quyền thành phố vẫn duy trì và đảm bảo an toàn thực phẩm. Dù cho Ratchada khá nhỏ hơn chợ Srinakarin và chợ Siam Gypsy (còn gọi là JJ Green), thì du khách vẫn phải mất một giờ để khám phá. Ratchada được chia thành các khu vực quen thuộc: ẩm thực, quán bar, mua sắm và các hoạt động.
Ba gian hàng thuộc về khu ẩm thực cung cấp tất cả mọi thứ, từ somtam cay đến pizza mini tự làm và sushi giá rẻ. Điểm nổi bật ở đây là Noodle Jompalang (bát mì khổng lồ) và Midnight Pangyen (đá bào với lớp phủ topping do bạn tự chọn).
Bên cạnh đó, chợ bán từ quần áo cũ đã qua sử dụng đến các phụ kiện hợp thời trang mới như vòng tay đính hạt đá, hầu hết mọi thứ đều có giá cả phải chăng. Đồ cổ và đồ mang phong cách hoài cổ (vintage) luôn mang đến nét hoài cổ pha lẫn chất nghệ thuật. Các mặt hàng thời trang luôn thu hút số đông người mua là áo phông, giày cổ điển và thủ công, kính mắt, mũ và nhiều thứ khác. Bạn có thể mặc cả.
Cicada – chợ thủ công mỹ nghệ
Từ Bangkok, chỉ có một vài lựa chọn bãi biển trong khoảng cách lái xe - cụ thể là Pattaya và Hua Hin. Trong khi Pattaya sôi động có xu hướng được ưa chuộng bởi các du khách Tây Âu và các nhóm khách du lịch Trung Quốc, Hua Hin tĩnh lặng thường là nơi được các cặp vợ chồng người Thái và người nước khác lựa chọn.
Ở Hua Hin, nếu “mạo hiểm” ra khỏi thị trấn một chút, ở đó có chợ Cicada, nơi sẽ mang đến nhiều trải nghiệm mới mẻ, nghệ thuật và đa dạng hơn.
Chợ mở cửa từ thứ Sáu đến Chủ nhật trong thời gian từ 16 giờ chiều đến 23 giờ. Bất kỳ tài xế tuk-tuk nào cũng có thể đưa bạn đến lối vào chợ. Bạn sẽ được chào đón bởi một dấu hiệu đèn neon lớn cho bạn biết bạn đang ở đúng nơi.
Hầu hết các hàng hóa ở đây là đồ thủ công mỹ nghệ, sản phẩm (handmade) được làm từ các nghệ nhân. Nếu bạn là một tín đồ của hàng handmade chắc hẳn bạn không thể bỏ qua khu chợ này. Hàng hóa đa dạng và bạn có thể tự trang trí theo ý thích của mình. Các sản phẩm như xà phòng và nến thủ công, khay pha lê, thủy tinh thổi, những bức tranh phong cảnh bất tận mà khách du lịch có thể tự làm để mang về nhà.
Ngoài ra còn có các hoạt động ngoài trời như các trò chơi, ca múa nhạc ở hai sân khấu lớn ở hai đầu đối diện. Chợ đên Cicada là nơi hội tụ của nhiều loại hình nghệ thuật từ các chương trình thiếu nhi và nhảy múa, đến âm nhạc và khiêu vũ truyền thống của Thái Lan.
Bạn có thể uống bia hoặc cocktail trái cây ở các gian hàng di động khi đi dạo một vòng chợ đêm và ngắm người qua đường.
Cảm giác về khu chợ này không giống như phần lớn các trải nghiệm chợ đêm trên khắp Thái Lan, có lẽ bởi vì Hua Hin là một thị trấn nghỉ mát với rất ít hoạt động náo nhiệt. Hua Hin có nhịp sống chậm, người dân hiền lành dễ mến và nổi bật với những sản phẩm độc đáo riêng biệt của riêng mình để khi ra về khách vẫn lưu luyến một chợ đêm Cicada.
Chợ nổi Pattaya – ngôi chợ bốn miền
Hoạt động từ năm 2008, chợ nổi là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Pattaya. Nơi đây được quy hoạch và chia thành bốn khu vực riêng biệt, tượng trưng cho bốn miền của Thái Lan bao gồm Bắc, Trung, Nam và vùng Đông Bắc.
Không chỉ thu hút bởi các mặt hàng được bày bán, lối kiến trúc trong các khu ở chợ nổi Pattaya Thái Lan (đường Sukhumvit Pattaya) cũng mang những nét riêng, rất đặc trưng. Như ở miền Bắc là những ngôi nhà có mái nhọn, có phần đơn giản, nhưng tới khu miền Nam các ngôi nhà ở đây được trang trí bằng những họa tiết chạm khắc rất tinh xảo.
Theo kinh nghiệm đi chợ nổi Pattaya của nhiều du khách thì tới đây, bạn nên thưởng thức những món ăn hấp dẫn như: pad thái, mì xào, súp mì, cùng rất nhiều loại cà ri, foi thong, thong vip, ka nom krok kèm với đó là rất nhiều quầy bán đồ nướng nghi ngút khói với mùi hương thơm phức không thể bỏ qua. Bên cạnh đó, còn rất nhiều cửa hàng bán đồ lưu niệm, đồ thủ công mỹ nghệ, đồ chơi chủ yếu được làm từ kim loại và gỗ.
Ở một vài địa điểm thường xuyên diễn ra những hoạt động vui chơi giải trí, giới thiệu văn hóa. Trong đó, bạn không nên bỏ qua Bảo tàng điêu khắc gỗ, nơi trưng bày rất nhiều những tác phẩm điêu khắc độc đáo.
Ngoài ra bạn sẽ được thưởng thức show diễn văn hóa với 4 tiết mục độc đáo, và còn rất nhiều hoạt động hấp dẫn khác như xem Muay Thai trên nước các võ sĩ sẽ lần lượt thi đấu trên một thân cây, người nào ngã xuống nước trước sẽ thua, hay chụp ảnh trong những trang phục truyền thống của người Thái.
Chợ đêm Pai Walking Street - chợ phố núi
Nhắc đến Pai người ta sẽ nghĩ ngay đến cô nàng sơn nữ hoang sơ nằm e ấp trong những dãy núi ở miền Bắc Thái thuộc tỉnh Mae Hong Son. Du khách phải vượt qua 762 khúc cua thần thánh mới có thể được chiêm ngưỡng cô gái đáng yêu này.
Cũng như các điểm đến du lịch khác của Thái Lan, một hoạt động về đêm không thể thiếu ở Pai là chợ đêm. Pai chỉ có một con đường trung tâm và là nơi họp chợ hằng đêm. Không xô bồ không chen lấn, các gian hàng nhỏ nhỏ xinh xinh được trang trí phong phú và bắt mắt. Vẫn là những mặt hàng quen thuộc: quần áo, khăn choàng, đồ lưu niệm. Xen kẽ giữa những gian hàng ẩm thực, các món ăn vặt phổ biến như bánh nướng, xiên nướng, trái cây, trà thái, sinh tố là các nhà hàng, quán cafe, bar – pub nhiều hơn bất cứ chợ đêm nào ở Thái với một phong cách rất riêng. Trong một con đường nhỏ trong khu trung tâm với hàng loạt các quán bar-pub với tiếng nhạc xập xình, những ánh sáng đủ màu sắc từ những chiếc bóng nhỏ xanh vàng đỏ tím chớp tắt liên tục.
Những du khách đầy phong cách, từ tóc tai để dài, râu ria bờm xờm, đầu quấn khăn/ ruy băng nhiều họa tiết, mặc áo thun ba lỗ, quần đùi hoặc quần hoa thụng dài, ngồi kín các dãy bàn được kê ngoài vỉa hè. Họ ăn uống, trò chuyện, nghe nhạc, nhún nhảy, nhìn người qua lại, hoặc chỉ đơn giản là hút một điếu thuốc, nhả khói và theo đuổi những suy nghĩ của riêng mình. Một cảm giác rất thoải mái khi dạo chợ đêm ở Pai, không khí trên cao lãng đãng, hơi lạnh khi đêm tối xập xuống mùi thức ăn ngào ngạt xen lẫn những tiếp nói cười vừa đủ của du khách và tiếng nhạc từ các pub tạo thành một ký ức khó quên với du khách khi rời xa Pai.
Chiang Rai - chợ địa phương miền Bắc
Họp trên hai con đường nằm ở khu trung tâm Chiang Rai, chợ đêm cuối tuần Chiang Rai bắt đầu nhộn nhịp du khách từ 17 giờ chiều. So với chợ đêm cuối tuần Chiang Mai tấp nập khách du lịch thì chợ đêm cuối tuần Chiang Rai vẫn còn mang trong mình chất địa phương hơn nhiều bởi đến chợ phần đông là người địa phương hơn là du khách như ở những thành phố khác.
Chợ họp trên đường nhưng rất trật tự, gọn gàng, sạch sẽ và chia ra khu ẩm thực riêng, khu bán đồ lưu niệm, khu bán sản vật địa phương... riêng. Nếu không có ý định mua sắm gì bạn hãy ghé vào khu ẩm thực của chợ. Nơi này bán tất cả các món ăn của Thái Lan nấu theo hương vị phương Bắc từ món somtam, padthai, xôi xoài, món bún huyết, món cà ri xanh, tomyum... đến các món ngoại quốc như sushi, bánh bao, bánh bạch tuộc, pancake...
Chợ đêm cuối tuần Chiang Rai còn có một khu rộng được trải chiếu cho du khách ngồi ăn ngoài kiểu ngồi với bàn ghế thân thuộc. Đây chính là nét khác biệt so với các chợ đêm khác khiến du khách thích thú và ai cũng muốn ngồi bệt ra đó mà thưởng thức món ngon đất Thái với mức giá khá rẻ nhưng chất lượng.
Thời điểm chợ sắp đóng cửa là lúc nhạc tại khu sân rộng sát bên chợ trỗi lên và cùng với tiếng nhạc là những điệu vũ chia tay vui nhộn của người dân và hơn cả là của những người bán hàng ở chợ hòa nhịp cùng du khách.
Huyền Dương
