Thứ sáu, Tháng mười một 22, 2024

Tổng bếp trưởng Hệ thống Nhà hàng Dì Mai: hướng đến những món ăn thuần Việt lành mạnh

(SGTT) – Trong dòng chảy văn hóa ẩm thực Việt Nam tại TPHCM, Hệ thống Nhà hàng Dì Mai luôn nằm trong danh sách lựa chọn của nhiều thực khách muốn trải nghiệm không gian lẫn ẩm thực đậm chất Việt. Ngoài không gian ấm cúng tái hiện Sài Gòn những năm 70 với hình ảnh chiếc xe lam, kệ gỗ, chén bát, ống đũa muỗng kiểu xưa, ẩm thực nơi đây còn mang đậm triết lý tốt cho sức khỏe.

Để từng món ăn lành mạnh tại Dì Mai chuyển tải được tinh thần ẩm thực Viết chính là nhờ vào kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề của anh Nguyễn Đức Văn Vũ, Tổng bếp trưởng nhà hàng. Nắm bắt xu thế thực khách ngày nay không chỉ muốn ăn ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe, anh cùng cộng sự không ngừng nghiên cứu và cho ra mắt nhiều món ăn Việt trên nền tảng thực phẩm tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng cùng phương pháp chế biến kỳ công.

Chọn Dì Mai cho buổi tiệc sum vầy, họp mặt hay tiếp khách, mọi người sẽ cảm thấy hài lòng bởi sự đa dạng trong thực đơn món ăn. Đó là những món gỏi, cuốn, chiên, nướng theo sở thích từng người hay mâm cơm gia đình Việt có đầy đủ cơm, canh, đồ xào, món mặn. Chưa hết, ở Dì Mai còn có những thức uống và tráng miệng đặc sắc, mang đậm dấu ấn riêng, cũng là điểm yêu thích mà những ai thưởng thức qua rồi chỉ muốn ghé lại dùng thêm.

Chi tiết thực đơn xem thêm tại đây: Hệ thống Nhà hàng Dì Mai

Hệ thống Nhà hàng Dì Mai:

  • Dì Mai Ben Thanh Times Squares: 136-138 Lê Thị Hồng Gấm, quận 1
  • Dì Mai Vincom Center Landmark 81: L02-03, 772 Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh
  • Dì Mai Crescent Mall: L3-54, Crescent Mall Phase 2, 101 Tôn Dật Tiên, quận 7
  • Dì Mai Căn-tin mPlaza: Tầng trệt TTTM MPlaza – 39 Lê Duẩn, quận 1

Thúy Vi

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Đầu tư vào đất nông nghiệp vùng ven: Được gì và...

0
(SGTT) - Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh chóng và nhu cầu tìm kiếm một không gian sống gần gũi với thiên nhiên...

Giá vé metro Bến Thành – Suối Tiên từ 6.000 đến...

0
(SGTT) - TPHCM vừa công bố giá vé tuyến metro Bến Thành - Suối Tiên. Theo đó, vé đi metro có giá từ 6.000...

Mới lạ tô súp cua cô Bông tại chợ Thiếc, gần...

0
(SGTT) - Tọa lạc trong khu chợ Thiếc, quận 11, quầy súp cô Bông đến nay đã hơn 20 năm phục vụ thực khách...

Nở rộ xu hướng thuê mua áo dài gia đình, hội...

0
(SGTT) - Cận Tết, thay vì lựa chọn chụp ảnh chân dung mang tính cá nhân hoá như mọi năm, năm nay nhiều bạn...

Doanh nghiệp xây dựng dân dụng tất bật mùa cuối năm

0
(SGTT) - Thời điểm cuối năm, các công ty xây dựng dân dụng đang trong "cuộc đua" nước rút để hoàn thành hàng loạt...

Bếp trưởng B.O.M Catering bày cách làm steak, lúc lắc từ...

0
(SGTT) – Chọn thịt bò cẩm thạch Okachi với chất lượng thịt mềm, vân mỡ đẹp mắt, anh Nguyễn Quốc Trường, Bếp trưởng B.O.M...

Kết nối