Thứ Bảy, Tháng 4 11, 2026

Truy tìm thực phẩm chứa “dầu ăn bẩn”

Trong vài ngày qua, câu chuyện dầu ăn bẩn được tái chế từ dầu cặn, chất thải... của Công ty Chang Guann (Đài Loan) khiến dư luận quan tâm. Thêm vào đó, tại TPHCM, thông tin một công ty Việt Nam có nhập sản phẩm sử dụng dầu ăn bẩn từ Đài Loan khiến người tiêu dùng càng chú ý nhiều hơn.

Cố thủ khi bị kiểm tra

Liên quan đến vụ dầu ăn bẩn tái chế từ dầu cặn, chất thải nhà bếp với mỡ động vật đang gây chấn động tại Đài Loan, ngày 15-9, Văn phòng Kinh tế-Văn hóa Đài Bắc (Đài Loan) tại Hà Nội xác nhận về việc Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Cửu Hương (quận 11, TPHCM) là đơn vị nhập khẩu thực phẩm từ Công ty Chang Guann. Hai sản phẩm mà Cửu Hương nhập về là dưa chuột trộn thịt heo đóng hộp (tiếng Anh ghi là: Canned picked cucumber with pork) loại 170 g, số lượng 140 thùng, ngày sản xuất 1-5-2014, hạn sử dụng ngày 1-5-2017; sốt thịt cay đóng hộp (Canned minced meat with chilli) loại 150 g, số lượng 24 thùng, ngày sản xuất 31-5-2014, hạn sử dụng ngày 31-5-2017.

Ngay sau đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM tiến hành kiểm tra và yêu cầu thu hồi ngay những sản phẩm này.

Tại quầy kệ ở các siêu thị trên địa bàn TPHCM, không hề có bóng dáng các loại thực phẩm đóng hộp liên quan đến "dầu ăn bẩn".  Ảnh: Thành Hoa
Tại quầy kệ ở các siêu thị trên địa bàn TPHCM, không hề có bóng dáng các loại thực phẩm đóng hộp liên quan đến "dầu ăn bẩn". Ảnh: Thành Hoa

Trao đổi với phóng viên Sài Gòn Tiếp Thị chiều hôm qua (16-9), ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế TPHCM) cho biết vào tối ngày 15-9, chi cục kết hợp cùng với chính quyền địa phương thực hiện kiểm tra đột xuất kho hàng của Công ty Cửu Hương (quận 11). Tuy nhiên, công ty này đã đóng chặt cửa không cho cơ quan chức năng vào. Ngay sau đó, đoàn thanh tra Sở Y tế đã đề nghị cơ quan công an địa phương hỗ trợ, yêu cầu mở cửa nhưng công ty vẫn không mở. Đến gần 21 giờ cùng ngày phía công ty vẫn tỏ ra bất hợp tác. “Chi cục buộc phải cắt cử nhân viên phối hợp với công an địa phương túc trực bên ngoài liên tục trong đêm để đề phòng trường hợp phía công ty tẩu tán hàng hóa”, ông Hòa nói.

Đến sáng ngày 16-9, đoàn thanh tra phải thực hiện những biện pháp cứng rắn, người của công ty mới mở cửa. Bên trong, không còn sản phẩm nào có liên quan đến hàng nhập khẩu từ Đài Loan. Cũng theo ông Hòa, có thể công ty này đã tẩu tán hàng hóa, do vậy chi cục sẽ phối hợp với các cơ quan liên ngành truy tận gốc từ đầu mối xuất nhập khẩu để tìm cho ra nguồn hàng thực phẩm bẩn này.
Chưa xuất hiện ở chợ, siêu thị

Theo ghi nhận của Sài Gòn Tiếp Thị trong ngày 16-9, tại một số chợ ở khu vực quận 1, TPHCM như Nguyễn Thái Bình, Bến Thành, Chợ Cũ..., các tiểu thương cho biết không có bán hai sản phẩm liên quan đến vụ “dầu ăn bẩn” nói trên.

Ở các siêu thị Co.opMart Cống Quỳnh và siêu thị Hà Nội (quận 1), siêu thị Big C Miền Đông (đường Tô Hiến Thành, quận 10) cũng không thấy bán hai sản phẩm này. Tại siêu thị Co.opMart Cống Quỳnh, chị Nguyễn Thị Hạnh, một khách hàng đang mua sắm, cho biết gia đình chị cũng hay xài đồ hộp nhưng chưa sử dụng dưa chuột thịt heo đóng hộp và sốt thịt cay đóng hộp bao giờ.

BreadTalk Việt Nam bác bỏ tin đồn

Cũng liên quan đến vụ “dầu ăn bẩn” ở Đài Loan, sau khi chính quyền Hồng Kông công bố những công ty nhập dầu ăn của Công ty Chang Guann, trong đó liên quan đến thương hiệu BreadTalk, một thương hiệu nhượng quyền có mặt tại Việt Nam, đại diện thương hiệu tại Việt Nam này bác bỏ thông tin nói rằng có liên quan nói trên.

Bà Trần Uyên Vy, Giám đốc điều hành của Công ty cổ phần Bình Minh Toàn Cầu, đối tác nhượng quyền của BreadTalk, cho biết BreadTalk Việt Nam là thương hiệu nhượng quyền từ công ty mẹ ở Singapore chứ không phải ở Hồng Kông.

Nói về loại dầu ăn được sử dụng để chế biến sản phẩm tại 11 cửa hàng (9 cửa hàng ở TPHCM, Bình Dương và Nha Trang mỗi nơi một cửa hàng) bà Vy cho biết công ty đang sử dụng dầu ăn hiệu Hướng Dương Simply và Cái Lân, qua phân phối của công ty Việt Nam. “Việc đối tác nhượng quyền tại Hồng Kông bị đưa vào danh sách sử dụng dầu bẩn của Công ty Chang Guann không đồng nghĩa với việc bất kỳ thị trường nào khác ngoài Hồng Kông có sử dụng nguyên liệu bẩn như đã nêu”, bà Vy nói thêm.

Nhung Yến Hoa

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Bộ Nội vụ chốt không có kỳ nghỉ liền 9 ngày...

0
(SGTT) - Bộ Nội vụ chốt lịch nghỉ lễ theo quy định hiện hành, khẳng định không có phương án hoán đổi nên sẽ...

Sau biến động tại Bảo Tín Minh Châu, nhìn lại hệ...

0
(SGTT) - Sau biến động tại Bảo Tín Minh Châu, làn sóng giao dịch vàng tăng mạnh đã kéo theo sự chú ý tới...

AI dẫn dắt dòng vốn, doanh nghiệp toàn cầu tăng tốc...

0
(SGTT) - Theo kết quả của một cuộc khảo sát độc lập với 3.000 doanh nghiệp quốc tế và các nhà đầu tư tổ...

Bữa trưa sum vầy cuối tuần cùng lẩu mực lá giang

0
(SGTT) - Trong các món lẩu mang hương vị chua nhẹ, lẩu mực lá giang là lựa chọn quen thuộc nhưng vẫn đủ sức...

Chuỗi lẩu Haidilao kiếm hơn 6,5 tỉ đồng tại Việt Nam...

0
(SGTT) - Chuỗi lẩu Haidilao ghi nhận doanh thu hơn 2.400 tỉ đồng tại Việt Nam trong năm 2025, tương đương mức thu hơn...

Bữa sáng Sài Gòn thử vị bún mọc chiên ở phường...

0
(SGTT) – Bún mọc là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài thành. Tại một góc đường Lê Hồng Phong,...

Kết nối