Thứ Năm, Tháng 2 19, 2026

Xuân bên gác bếp: Sự hoà quyện của biển và rừng trong ‘giọt’ ẩm thực Bình Thuận


(SGTT) - Bên cạnh hải sản, khu vực Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận còn nổi tiếng với đặc sản măng khô, Tết đến nhà nào cũng có một nồi thịt kho măng khô cuốn với bánh tráng ăn rất "đưa miệng". Mời quý độc giả cùng thưởng thức mâm cơm ngày Tết và lắng nghe anh Devlin Hoàng, Phó chủ tịch chi hội đầu bếp tỉnh Bình Thuận chuyện trò ẩm thực Xuân, cảm nhận vị Tết đong đầy của vùng đất vừa mặn mà mùi biển, vừa thoảng thoảng mùi của núi rừng.

Nhóm phóng viên

 

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Tổng lãnh sự các nước gửi lời chúc Tết, kỳ vọng...

0
(SGTT) - Nhân dịp Tết Nguyên đán 2026, các Tổng lãnh sự Hà Lan, Ý, Pháp và Indonesia tại TPHCM đã gửi lời chúc...

Báo chí trước làn sóng AI tạo sinh, hợp tác để...

0
(SGTT) - Làn sóng AI tạo sinh đang đẩy báo chí và xuất bản vào một ngã rẽ khó tránh: hoặc hợp tác với...

Luật AI đầu tiên của Việt Nam, bước tiến sớm và...

0
(SGTT) - Tháng 12-2025, Quốc hội thông qua Luật AI, đánh dấu lần đầu Việt Nam có khung pháp lý toàn diện về trí...

Pháo hoa rực sáng đón chào năm Bính Ngọ 2026

0
(SGTT) - Đúng 0 giờ ngày 17-2-2026, bầu trời TPHCM rực sáng với những loạt pháo hoa nghệ thuật, chính thức chào đón năm...

Starlink vào Việt Nam, mở thêm lựa chọn Internet cho vùng...

0
(SGTT) - Internet vệ tinh Starlink chính thức được cấp phép thí điểm tại Việt Nam, mở thêm lựa chọn kết nối cho vùng...

Khách mặc áo dài, làm bánh chưng, chơi ô ăn quan,...

0
(SGTT) - Lần đầu tiên, một không gian Tết xưa được tái hiện tại đô thị cổ Hội An, thành phố Đà Nẵng, đưa...

Kết nối