Thứ tư, Tháng tư 2, 2025

Xuân bên gác bếp: Sự hoà quyện của biển và rừng trong ‘giọt’ ẩm thực Bình Thuận


(SGTT) - Bên cạnh hải sản, khu vực Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận còn nổi tiếng với đặc sản măng khô, Tết đến nhà nào cũng có một nồi thịt kho măng khô cuốn với bánh tráng ăn rất "đưa miệng". Mời quý độc giả cùng thưởng thức mâm cơm ngày Tết và lắng nghe anh Devlin Hoàng, Phó chủ tịch chi hội đầu bếp tỉnh Bình Thuận chuyện trò ẩm thực Xuân, cảm nhận vị Tết đong đầy của vùng đất vừa mặn mà mùi biển, vừa thoảng thoảng mùi của núi rừng.

Nhóm phóng viên

 

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Phát triển kinh tế tư nhân, quan trọng nhất là cải...

0
(SGTT) - Theo Báo cáo khảo sát năm 2024 của Ban IV (Hội đồng tư vấn cải cách thủ tục hành chính của Thủ...

Tọa đàm ‘Phát triển du lịch Net-Zero: Cách nào để làm...

0
(SGTT) - Tọa đàm “Phát triển du lịch Net-Zero: Cách nào để làm đúng và đủ?” do Sài Gòn Tiếp Thị phối hợp với...

SGTT đến Hội An vinh danh các điểm đến trong ‘Top...

0
(SGTT) – Sáng 30-3, tại Silk Sense Hoi An River Resort (thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam), Sài Gòn Tiếp Thị đã tổ...

Bữa sáng tùy chọn bánh ướt, bánh cuốn, bún đồng giá...

0
(SGTT) - Dù chỉ mới mở bán thời gian gần đây, nhưng quầy ăn Lê Khương núp hẻm Nguyễn Thị Tần, quận 8, lại...

Các loại hình căn hộ và chính sách quản lý căn...

0
(SGTT) - Các quốc gia trong khu vực Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam đang từng bước hoàn thiện khung pháp lý...

Bữa sáng Sài Gòn thử vị bò kho bánh mì miền...

0
(SGTT) - Tại một góc đường quận 8, có tiệm ăn phục vụ bánh mì bò kho, thu hút thực khách bởi phong vị...

Kết nối