Thứ Hai, Tháng 3 9, 2026

Tổng bếp trưởng Hệ thống Nhà hàng Dì Mai: hướng đến những món ăn thuần Việt lành mạnh

(SGTT) – Trong dòng chảy văn hóa ẩm thực Việt Nam tại TPHCM, Hệ thống Nhà hàng Dì Mai luôn nằm trong danh sách lựa chọn của nhiều thực khách muốn trải nghiệm không gian lẫn ẩm thực đậm chất Việt. Ngoài không gian ấm cúng tái hiện Sài Gòn những năm 70 với hình ảnh chiếc xe lam, kệ gỗ, chén bát, ống đũa muỗng kiểu xưa, ẩm thực nơi đây còn mang đậm triết lý tốt cho sức khỏe.

Để từng món ăn lành mạnh tại Dì Mai chuyển tải được tinh thần ẩm thực Viết chính là nhờ vào kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề của anh Nguyễn Đức Văn Vũ, Tổng bếp trưởng nhà hàng. Nắm bắt xu thế thực khách ngày nay không chỉ muốn ăn ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe, anh cùng cộng sự không ngừng nghiên cứu và cho ra mắt nhiều món ăn Việt trên nền tảng thực phẩm tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng cùng phương pháp chế biến kỳ công.

Chọn Dì Mai cho buổi tiệc sum vầy, họp mặt hay tiếp khách, mọi người sẽ cảm thấy hài lòng bởi sự đa dạng trong thực đơn món ăn. Đó là những món gỏi, cuốn, chiên, nướng theo sở thích từng người hay mâm cơm gia đình Việt có đầy đủ cơm, canh, đồ xào, món mặn. Chưa hết, ở Dì Mai còn có những thức uống và tráng miệng đặc sắc, mang đậm dấu ấn riêng, cũng là điểm yêu thích mà những ai thưởng thức qua rồi chỉ muốn ghé lại dùng thêm.

Chi tiết thực đơn xem thêm tại đây: Hệ thống Nhà hàng Dì Mai

Hệ thống Nhà hàng Dì Mai:

  • Dì Mai Ben Thanh Times Squares: 136-138 Lê Thị Hồng Gấm, quận 1
  • Dì Mai Vincom Center Landmark 81: L02-03, 772 Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh
  • Dì Mai Crescent Mall: L3-54, Crescent Mall Phase 2, 101 Tôn Dật Tiên, quận 7
  • Dì Mai Căn-tin mPlaza: Tầng trệt TTTM MPlaza – 39 Lê Duẩn, quận 1

Thúy Vi

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Trung Đông bất ổn, thị trường toàn cầu thấp thỏm

0
(SGTT) - Xung đột lan rộng tại Trung Đông đang tạo thêm áp lực cho kinh tế toàn cầu. Khi các cuộc tấn công...

Từ xưởng gỗ gia đình đến triệu lượt xem trên YouTube

0
(SGTT) - Sinh ra trong gia đình có truyền thống điêu khắc gỗ ở Quảng Nam, nay là Đà Nẵng, nghệ nhân trẻ Trần...

Không chỉ hoa và thiệp, 8-3 năm nay có nhiều lời...

0
(SGTT) - Mỗi dịp Quốc tế Phụ nữ 8-3, mạng xã hội lại tràn ngập những lời chúc quen thuộc. Nhưng năm nay, nhiều...

Bữa sáng ‘nóng hổi’ với tô phở đuôi bò ở phường...

0
(SGTT) – Phở là món ăn sáng thân quen của nhiều thực khách Sài thành. Tại một góc đường Cao Đạt, phường Chợ Quán,...

Tiêu chuẩn khí thải ô tô thay đổi từ 1-3: Xe...

0
(SGTT) - Từ ngày 1-3-2026, quy định kiểm định khí thải ô tô tại Việt Nam có nhiều thay đổi quan trọng. Xe đang...

Loạt quán quen ở trung tâm TPHCM đồng loạt nói lời...

0
(SGTT) - Nhiều thương hiệu quen thuộc tại khu trung tâm TPHCM đồng loạt thông báo ngừng hoạt động trên fanpage, khiến không ít...

Kết nối