(SGTT) - Bún mắm là món ăn dân dã miền Tây, và tại TPHCM cũng có nhiều quán ăn phục vụ món này. Trong đó, bún mắm Châu Ký là một trong những nơi được nhiều thực khách tìm đến.
- Bữa sáng Sài Gòn: Mì trộn tương mới lạ có sốt nấm đông cô ở chung cư Xóm Cải
- Bữa sáng Sài Gòn: Đổi vị với món ốc của dì Trước, từng lên sóng Netflix
- Bữa sáng Sài Gòn: Mới lạ tô phở Cường Ký nấu kiểu người Hoa ở quận 5
Qua tìm hiểu, cô chủ thương hiệu quán ăn Châu Ký có hơn 40 năm kinh nghiệm đứng bếp nhà hàng. Hiện, quán phục vụ một số món như bún bò Huế, bún Thái, bún mắm. Trong đó, bún mắm là món ăn được yêu thích bởi cách nấu "dễ ăn".
Cụ thể, hương vị bún mắm từ nước dùng được chủ quán gia giảm để phù hợp với khẩu vị người Sài Gòn. Thế nên, những ai không quen vị mắm hay thịt cá vẫn có thể cảm nhận hương thơm bún mắm.
Một tô bún mắm có thức ăn kèm gồm heo quay, chả cá, mực và cá phi lê. Kèm theo là đĩa rau và kệ nước mắm trên bàn cho thực khách tự pha chế. Giá món ăn từ 45.000 đồng, riêng bún mắm có hai mức giá 75.000 và 95.000 đồng/phần.
Quán ăn Châu Ký | Địa chỉ: 435 Hai Bà Trưng, phường Võ Thị Sáu, quận 3 | Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
