(SGTT) - Dù mới mở bán thời gian gần đây nhưng tiệm dimsum 38B ở quận 5 lại thu hút nhiều thực khách tìm đến bởi sự đa dạng các món ăn theo phong cách này.
- Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng tại quận 10
- Bữa sáng Sài Gòn: Bánh mì chả cá vỉa hè mở bán bốn tiếng/ngày hết 500 ổ
- Bữa sáng Sài Gòn: Bún mọc Cầu Bà Tàng, viên nào viên nấy ăn đã miệng
Qua tìm hiểu, chủ quán là người Hoa, từ yêu thích dimsum mà tìm tòi, sáng tạo và mở bán món ăn này. Thực đơn của quán có điểm nhấn ở phần dimsum với hơn 30 món ăn, có thể kể đến như thủy tinh hải sản, xíu mại tôm, thanh cua củ năng, há cảo cải rồng, mắt phụng sò điệp, chân gà tàu xì... cùng nhiều loại bánh chiên phù hợp cho bữa sáng vị Hoa.
Hầu hết, các phần ăn được chế biến sẵn và luân phiên cho vào xửng hấp để giữ độ nóng cho món ăn. Vậy nên, sau khi gọi món, chỉ khoảng vài phút là mọi người đã có bữa sáng thơm ngon. Chủ quán thông tin, các nguyên liệu đều được chọn lựa kỹ càng, nấu theo phong vị người Hoa và làm hoàn toàn thủ công nên thực khách yêu thích dimsum có thể tìm thấy vị thân quen.
Ngoài dimsum, quán còn bán thêm đồ xào hay hủ tiếu mì vào buổi sáng để chiều lòng mọi khẩu vị thực khách. Giá món ăn từ 32.000 - 42.000 đồng/phần.
Dimsum 38B | 38B Học Lạc, phường 14, quận 5 | Giờ mở cửa: 6:00 - 21:00