Chủ Nhật, Tháng mười một 24, 2024

Suất cơm “nụ cười” chỉ 2.000 đồng giữa lòng Bình Dương

(SGTT) - Hơn một tháng nay, tại số 551 đường 30/4 phường Phú Thọ, thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương xuất hiện một quán cơm đặc biệt, mang tên Nụ cười Bình Dương. Thực khách đến đây đa phần là các bạn sinh viên, những người lao động khó khăn với suất ăn đầy đủ rau, cá, thịt chỉ với mức giá 2.000 đồng.
Quán có không gian rộng rãi, có thể phục vụ cùng lúc 50 người.

Theo đó, quán cơm xã hội Nụ cười Bình Dương được lấy ý tưởng từ mô hình quán cơm Nụ cười ở TPHCM, hoạt động dưới sự quản lý của quỹ từ thiện Biconsi Group cùng với các thành viên tập đoàn, mạnh thường quân và các nhà hảo tâm chung tay đóng góp, mong muốn lan tỏa yêu thương qua những phần cơm đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng đến với mọi người.

Nằm ngay vị trí thuận lợi về giao thông, quán có khuôn viên rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế tươm tất để phục vụ bà con chu đáo. Thế nên, cứ đến 10:30 hằng ngày, quán lại nhộn nhịp người dân đến dùng bữa. Đến đây, họ chỉ bỏ ra 2.000 đồng vào thùng và được phát phiếu nhận cơm, sau đó, đến đằng sau quán nhận cơm và thưởng thức.

Một phần cơm gồm món mặn, canh, đồ xào chỉ có giá 2.000 đồng.

Phần lớn thực khách tới đây đều là người có thu nhập thấp, cụ già neo đơn, người bán vé số, lao động khó khăn. Chia sẻ với Sài Gòn Tiếp Thị, ông Tý, 76 tuổi, bán vé số ở Thủ Dầu Một, cho hay ông sống neo đơn, cuộc sống cơ cực nên khi biết được quán ăn này thì đã đỡ hơn gánh nặng về chi phí ăn uống.

Được biết, nhân viên của quán chính là nhân viên của Biconsi; và ngoài thời gian dành cho công việc thì họ còn phụ một số công đoạn nấu nướng tại quán cũng như phục vụ thực khách. Chị Kiều Linh, nhân viên tại quán chia sẻ, dù vừa đi làm vừa phục vụ bếp ăn có hơi vất vả nhưng mà vui bởi mỗi ngày đều mang đến cho bà con những phần ăn chất lượng.

Nhân viên tại quán cũng chính là nhân viên của doanh nghiệp mở ra quán ăn.

Thuận lợi hơn so với quán cơm Nụ Cười ở TPHCM, quán cơm Nụ cười ở Bình Dương là mặt bằng của công ty và các thành viên tập đoàn nhiệt tình đầu tư xây dựng cơ sở vật chất. Vì thế, toàn bộ chi phí có được phục vụ hết vào bữa ăn của bà con, một số mạnh thường quân bên cạnh góp tài chính, thì cũng góp thực phẩm cần thiết, dù nhỏ hay lớn quỹ từ thiện cũng ghi nhận lại và trân quý những tấm lòng mà mọi người ủng hộ. Bên cạnh những thuận lợi cũng không ít có khăn, đa phần nhân sự là anh em công ty nên trong quá trình hoạt động còn nhiều hạn chế.

Ông Lê Trương Quang Trung, Chủ tịch Quỹ từ thiện Biconsi Group, cho biết "Mọi người đến quán không có nhiều tiền nhưng họ có lòng tự trọng, họ hay nói bán cơm cho người nghèo, nhưng tiêu chí của tôi là phục vụ bà con chưa giàu thôi, tôi sinh hoạt với anh em, mang đến những bữa cơm đàng hoàng, tập trung vô chất lượng, bán chứ không cho, nên khách đến phải phục vụ tử tế, chu đáo".

Dù thực khách chỉ bỏ ra 2.000 đồng cho mỗi phần cơm nhưng họ nhận lại được không chỉ là bữa cơm ngon miệng mà còn là sự phục vụ tận tình, chu đáo của quán cơm.

Chính thức hoạt động từ ngày 18-12-2021, quán có thể phục vụ mỗi lượt khách là 50 người. Hiện quán mở cửa bán vào lúc từ 10:30 đến 13:30 vào các ngày 3, 5, 7 hằng tuần; mỗi ngày phục vụ 300 phần cơm với các thực đơn phong phú.

Đúng như tên gọi của quán Nụ cười Bình Dương, mỗi khi đến ai cũng vui mừng vì mình được dùng những phần cơm chất lượng sau hàng giờ mưu sinh vất vả. Suất cơm 2.000 đồng chỉ là số tiền tượng trưng để mọi người thấy họ đang bỏ tiền ra mua và ăn trong tâm trạng thoải mái, vui vẻ. Và trong tương lai mô hình này sẽ được nhân rộng không chỉ thành phố Thủ Dầu Một, mà còn ở thành phố Dĩ An và thị xã Tân Uyên, mang những suất cơm tình thương đến với mọi người.

Tuyết Nhung

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Cùng chủ đề

Thưởng thức bò lá lốt, bánh hỏi kiểu món cuốn ở...

0
(SGTT) - Bò lá lốt là món ăn cuốn hút thực khách bởi lá lốt thơm lừng làm vỏ cuốn, nhân bên trong là...

Thưởng thức phở Hoàng, hai năm liên tiếp đạt Michelin Bib...

0
(SGTT) - Mở bán từ năm 2008, phở Hoàng là thương hiệu được thực khách nhớ đến bởi hương vị phở Nam Định, giao...

Mới lạ bánh cuốn Cao Bằng, dùng nước hầm xương thay...

0
(SGTT) - Dù chỉ mới mở bán thời gian gần đây nhưng quán ăn Thủy ở quận 7 lại thu hút sự quan tâm...

Mới lạ tô súp cua cô Bông tại chợ Thiếc, gần...

0
(SGTT) - Tọa lạc trong khu chợ Thiếc, quận 11, quầy súp cô Bông đến nay đã hơn 20 năm phục vụ thực khách...

Bữa sáng cuối tuần thử món hủ tiếu dê đậm đà...

0
(SGTT) – Hủ tiếu dê là món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa với đặc trưng sợi hủ tiếu mềm, thịt dê...

Ghé thăm Hoa Túc, nhà hàng hai năm liền đạt Michelin...

0
(SGTT) - Chọn phong vị ẩm thực Việt, nhà hàng Hoa Túc phục vụ đa dạng các món ăn từ truyền thống cho đến...

Kết nối