(SGTT) - Trong ẩm thực Việt, hủ tiếu là món ăn quen thuộc với nhiều biến tấu đặc sắc. Từ hủ tiếu nước thanh ngọt, hủ tiếu khô đậm đà cho đến những món xào đầy màu sắc, mỗi cách chế biến lại mang đến một trải nghiệm vị...
(SGTT) - Một mâm cơm trọn vị không chỉ có món kho, món xào quen thuộc, mà còn phong phú hơn với sự hiện diện của nhiều món chiên giòn, món quay, gỏi tươi chua ngọt và món canh thanh mát. Sự kết hợp của giò heo muối chiên...
(SGTT) - Dịp Rằm tháng Bảy (Lễ Vu Lan) năm nay, một số thực khách lựa chọn món chay để tưởng nhớ, báo hiếu và hướng thiện. Tại TPHCM, các nhà hàng chay mang phong cách ẩm thực Ấn Độ, Thái Lan, Nhật Bản, Trung Quốc giới thiệu thực...
(SGTT) - Trong văn hóa ẩm thực Việt, gà và sả là hai nguyên liệu dân dã nhưng khi kết hợp lại vừa vị. Nếu gà mang đến vị ngọt chắc thịt thì sả lại dậy mùi thơm cay nhẹ, giúp khử mùi và tạo điểm nhấn đặc trưng....
(SGTT) - Nhắc đến ẩm thực Thái Lan, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn cay nồng, đậm đà gia vị như Tom Yum, Pad Thai hay cà ri xanh, cà ri đỏ. Bên cạnh những món mặn quen thuộc, cà ri nấm kiểu Thái mang đến...
(SGTT) - Nếu như nui nấu bò viên mang lại cảm giác giòn sần sật, thì nui nấu hải sản lại hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên từ tôm, mực, nghêu hay sò. Đây là gợi ý lý tưởng cho bữa ăn đổi vị, vừa ngon miệng vừa...
(SGTT) - Với hương vị dân dã, mặn mà và quyện cùng mùi thơm nồng của sả, món thịt kho ruốc sả trở thành lựa chọn quen thuộc trong những mâm cơm gia đình hay bữa trưa văn phòng.
Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư...
(SGTT) – Trong trưa ngày lễ 2-9, mọi người có thể chọn những món ăn đáp ứng tiêu chí dinh dưỡng, nhanh gọn. Theo đó, bốn gợi ý cơm chiên dưới đây hứa hẹn mang đến bữa trưa thú vị.
Trưa nay ăn gì: Bữa trưa ngày lễ với...